
Ίσα που πρόλαβε να μπει ο Φεβρουάριος και οι κάπως ομολογουμένως αισιόδοξες αρχικές εκτιμήσεις της Rabobank λίγο πριν τα Χριστούγεννα για την αγορά σιταριού το 2025 φαίνεται πως επαληθεύονται. Μετά τις γιορτές η εμπορική δραστηριότητα σε διεθνές επίπεδο έμεινε ψηλά με ζωηρή ζήτηση ενώ και τα προηγουμένως μεγάλα αποθέματα σταδιακά ροκανίζονται. Οι συνήθεις ύποπτοι από την Μαύρη Θάλασσα (περισσότερο η Ρωσία) κόβουν τονάζ στο σιτάρι όλων των τύπων, ασκώντας πιο συντηρητική πολιτική ενόψει μείωσης της σοδειάς το 2025.