Ακόμη κι όταν είναι εξαιρετικά μικρή η παραγωγή, η τιμή του προϊόντος συντηρείται τεχνηέντως χαμηλά καθώς οι αγοραστές είναι λίγοι και τα δίκτυα διακίνησης μετρημένα. Απουσία δοµών και έλλειµµα βάθους στη λειτουργία της αγοράς του αµυγδάλου κάνουν δύσκολο το χτίσιµο υπεραξιών γύρω από το προϊόν και κρατούν χαµηλά απ’ ό,τι φαίνεται τις τιµές παραγωγού, παρά τις δυσκολίες που παρουσιάζει η καλλιέργεια.
Με αποθήκες μισοάδειες εξαιτίας της περιορισμένης παραγωγής και παράλληλα τον έντονο ανταγωνισμό από τη Βόρεια Αμερική η τρέχουσα εμπορική περίοδος για τους Ευρωπαίους παραγωγούς σιτηρών και ελαιούχων σπόρων στερεύει τις ταμειακές ροές των εκμεταλλεύσεων.
Οι επικοινωνιολόγοι της Ευρωπαϊκής Επιτροπής έχουν ρίξει πολλή δουλειά ώστε να διαφημίσουν με τα πλέον νοσταλγικά και φολκόρ φίλτρα τη νέα Πράσινη Πολιτική των Βρυξελλών στον τομέα της αγροδιατροφής, σε μια προσπάθεια προσέγγισης των Ευρωπαίων πολιτών. Κρίνοντας κανείς από τα σχόλια στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης της Επιτροπής, φαίνεται ότι οι προσπάθειες βρίσκουν ανταπόκριση στο ευρύ κοινό.
Τρόποι ώστε να μπορέσει η καλλιέργεια σκληρού σιταριού να σταθεί στον πιεστικό ανταγωνισμό της Βορείου Αμερικής αλλά και να ανταποκριθεί στις ολοένα αυξανόμενες απαιτήσεις της βιομηχανίας αναζητούνται το τελευταίο διάστημα, ώστε τυχόν επιτυχημένα πειράματα να προλάβουν να ενταχθούν στα προγράμματα της επερχόμενης ΚΑΠ.
«Η Ευρώπη ξέχασε το Αγρόκτημα στην πολιτική της Από το Αγρόκτημα στο Χωράφι» σχολίασε ο υπουργός Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών Σόνι Περντιού, υποστηρίζοντας πως με την πολυδιαφημισμένη ατζέντα αυτή οι Βρυξέλλες βάζουν σε κίνδυνο τις προοπτικές των αγροτικών εκμεταλλεύσεων της ηπείρου.
Πράξη που αφορά σε ποσότητα 170 τόνων πωλήθηκε προς 27 λεπτά το κιλό από τον Συνεταιρισμό Αγίου Κωνσταντίνου Φαρσάλων. Σύμφωνα με πληροφορίες από την τιμή αυτή φτάνουν στους παραγωγούς 26 λεπτά με το 1 λεπτό υπέρ του συνεταιρισμού.
Να αλλάξει τη νοοτροπία των παραγωγών της Κρήτης σε ό,τι αφορά τον τρόπο που διαχειρίζονται το προϊόν τους επιχειρεί εδώ και αρκετά χρόνια το εργαστήριο του ΑΣ Ρεθύμνου. Ψυχή της επικοινωνίας με τους παραγωγούς η Ελευθερία Γερμανάκη.
Έχει δρόμο φέτος το σκληρό, κάτι που κάνει τους παραγωγούς να αποθηκεύουν όπως παλιά. Αέρας Πλατυκάμπου με τα 26 λεπτά στον Μπαλούκα.
Εντείνεται ο ανταγωνισμός στη γαλακτοβιομηχανία, προσφορές για 95 λεπτά το κιλό στο αιγοπρόβειο γάλα.
