Οι μεταβαλλόμενες αντιλήψεις των καταναλωτών, η αυξημένη περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση και η ώθηση για διαφάνεια στην προμήθεια τροφίμων αυξάνουν τη ζήτηση για βιολογικά προϊόντα, ιδίως για τα γαλακτοκομικά, τα φρούτα και τα λαχανικά, όπως καταδεικνύει νέα έκθεση αγοράς, σύμφωνα με την οποία προβλέπεται ετήσια αύξηση12,76% ετησίως έως το 2033.
Οι επικοινωνιολόγοι της Ευρωπαϊκής Επιτροπής έχουν ρίξει πολλή δουλειά ώστε να διαφημίσουν με τα πλέον νοσταλγικά και φολκόρ φίλτρα τη νέα Πράσινη Πολιτική των Βρυξελλών στον τομέα της αγροδιατροφής, σε μια προσπάθεια προσέγγισης των Ευρωπαίων πολιτών. Κρίνοντας κανείς από τα σχόλια στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης της Επιτροπής, φαίνεται ότι οι προσπάθειες βρίσκουν ανταπόκριση στο ευρύ κοινό.
