βιομηχανία τροφίμων

Για τη βιομηχανία και ποτών το 2025 έχει οριστεί να είναι έτος μετασχηματισμού, όπου η καινοτομία, η προσαρμοστικότητα και η υπευθυνότητα ενδεχομένως να αποτελέσουν το κλειδί της επιτυχίας, δεομένου ότι αναμένονται σημαντικές αλλαγές συνολικά στον κλάδο από τις ρυθμιστικές προκλήσεις και την ενσωμάτωση τεχνολογίας αιχμής.

Ο γαλακτοκομικός συνεταριστικός κολοσσός FrieslandCampina, κυκλοφόρησε την τέταρτη ετήσια έκδοση της που περιγράφει λεπτομερώς πέντε βασικές τάσεις που θα αποτελέσουν οδηγό στην εξέλιξη της βιομηχανίας τροφίμων, ποτών και συμπληρωμάτων διατροφής το 2024