«Η πρόγνωση του καιρού για την περιοχή της Μαύρης Θάλασσας είναι μια μεγάλη κόκκινη σημαία», λέει ο Chris Hyde, μετεωρολόγος στο Maxar με έδρα τις ΗΠΑ, σύμφωνα με τον οποίο ξηρασία και βροχές κάτω από το κανονικό που αναμένονται τον Ιούλιο και τον Αύγουστο πιθανόν να περιορίσουν τις βασικές καλλιέργειες καλαμποκιού και ηλίανθου της περιοχής.
Η «άφθονη προσφορά» για πολλές σημαντικές καλλιέργειες, ιδίως το σιτάρι και τον αραβόσιτο είναι η βασική κινητήρια δύναμη πίσω από τη μείωση των τιμών των βασικών προϊόντων διατροφής, την οποία διαβλέπει η Oxford Economics.
Στην αγορά µας, παρά τις καλοκαιρινές διακοπές οι κουβέντες για νέες εξαγωγές συνεχίζονται µε τους Ιταλούς αγοραστές να πληρώνουν επίπεδα άνω των 370 ευρώ ο τόνος FOB λιµάνι µας.
Η τρελή πορεία στην αγορά σκληρού σίτου συνεχίζεται µε τη Γαλλία να ενισχύεται ακόµα 5 ευρώ ο τόνος, φτάνοντας τα 330 ευρώ ο τόνος, ουσιαστικά ακολουθώντας την ανοδική πορεία των δεικτών της Ιταλίας.
Στην αγορά µας η έκβαση του διαγωνισµού της ΕΑΣ Ορεστιάδας φυσικά και προκάλεσε έκπληξη στην αγορά και επακόλουθα θα µπορούσαµε να πούµε ότι έχει φέρει µια «αναµπουµπουλα».
Στην ελληνική αγορά η εξαγωγή για τα µέτρια σιτάρια βρίσκεται µεταξύ 275-280 ευρώ ο τόνος FOB λιµάνι µας και φαίνεται µια δυσκολία στο κοµµάτι της µεταφοράς λόγω της κατάστασης που επικρατεί στα λιµάνια / πλοία µέσα στην Covid εποχή.
Στην ελληνική αγορά σκληρού σίτου φαίνεται πως η κατάσταση ποιοτικά και ποσοτικά είναι χειρότερη από τις πρώτες εκτιµήσεις. Φέτος θα υπάρχουν πάρα πολλές ποσότητες που θα είναι µέτριες προς χαµηλές, οι οποίες παραδοσιακά προορίζονται προς εξαγωγή.
Φαίνεται πως στην περιοχή της Θεσσαλίας θα υπάρχουν όλες οι ποιότητες σκληρού σίτου φέτος, αλλά σε γενικό µέσο όρο δείχνουν λίγο χαµηλότερα επίπεδα από τα αντίστοιχα περσινά.
Στην ελληνική αγορά σκληρού σίτου υπάρχει έντονη ανησυχία όσον αφορά τις βροχοπτώσεις και τις επιπτώσεις στην ποιότητα της επερχόµενης παραγωγής
Στην αγορά µας, οι βροχές που περιµέναµε πριν ένα µήνα δείχνουν να έρχονται την πιο ακατάλληλη περίοδο.
