Λεπτές αποδεικνύοντα στην πράξη οι ισορροπίες ανάμεσα στην επισιτιστική επάρκεια και την πράσινη μετάβαση που επιχειρεί η Ευρωπαϊκή Ένωση με την στρατηγική Farm to Fork, όπως έδειξει και η ιδιαιτέρως ενδιαφέρουσα συζήτηση επί του θέματος σε ευρύ panel εμπειρογνωμόνων και ανθρώπων της αγοράς στη διάρκεια της τρίτης μέρας του Delphi Economic Forum. Στη σύνδεση γνώσης και πρακτικών που εφαρμόζονται στο χωράφι κατά τον βέλτιστο δυνατό τρόπο αναφέρθηκε ο Τάσος Χανιώτης, επικεφαλής της Διεύθυνσης Στρατηγικής, Απλοποίησης και Αναλύσεων Πολιτικής στη Γενική Διεύθυνση Γεωργίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Τον συντονισμό της συγκεκριμένης ενότητας του Delphi Economic Forum είχε ο εκδότης και διευθυντής της Agrenda και του Agronews, Γιάννης Πανάγος.