Η επιδιόρθωση κατεστραμμένων συστημάτων αγροδιατροφής θα μπορούσε να αποφέρει οικονομικά οφέλη έως και 10 τρις δολάρια ετησίως παγκοσμίως, σύμφωνα με κορυφαίους επιστήμονες που λένε ότι οι πολιτικοί κάνουν πολύ λίγα για να αντιμετωπίσουν τη μεγαλύτερη απειλή για την υγεία του ανθρώπου και του πλανήτη.