Οι εξαγωγές γαλακτοκομικών προϊόντων της Ρωσίας παρουσίασαν σημαντική αύξηση το 2024, με τα έσοδα να ανέρχονται σε 370 εκατομμύρια δολάρια για τους πρώτους 11 μήνες της χρονιάς, καταγράφοντας αύξηση 20% σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Η αύξηση αυτή αποδίδεται στην έντονη διεθνή ζήτηση για διάφορα γαλακτοκομικά προϊόντα, με τα τυριά και το τυρί cottage να αποτελούν το 30% και πλέον των εσόδων από τις εξαγωγές.
Η εστίαση του συνεταιριστικού γίγαντα γαλακτοκομικών της Νέας Ζηλανδίας, Fonterra, στη φετινή διεθνή έκθεση της Κίνας (China International Import Expo-CIIE) είναι η βιώσιμη ανάπτυξη και εμπέδωση της κατανάλωσης τυριών, καθώς η εν λόγω αγορά δείχνει ισχυρά σημάδια ανάκαμψης μετά την πανδημία.
Έξι οικογένειες από το Κόρκ της Ιρλανδίας συγκαταλέγονται μεταξύ 14 αγροτικών οικογενειών που έφτασαν στον τελικό των βραβείων 2023 του Εθνικού Συμβουλίου Γάλακτος (NDC) και του Kerrygold Quality Milk Awards.
Θλίψη σκόρπισε στον επιχειρηματικό κόσμο η είδηση του θανάτου του Κυριάκου Φιλίππου, του ομίλου ΦΑΓΕ.
Μία οικογένεια εξαρχής προσανατολισμένη στον πρωτογενή τομέα, κάνοντας τα πρώτα της βήματα μέσω της δραστηριοποίησης των γονέων στην παραγωγή φέτας, μυζήθρας και γραβιέρας, δημιούργησε την εταιρεία Αρκαδικόν.
Στην απόφαση της γαλακτοβιομηχανίας Όμηρος να επενδύσει στην ανάπτυξη της ζώνης γάλακτος δεδομένων τόσο λόγω των επενδύσεων που υλοποίησε στο υπάρχον εργοστάσιο των Τρικάλων, όσο και λόγω της δημιουργίας του νέου εργοστασίου αναφέρεται ο Χρήστος Γιαννίτσης, στέλεχος της διοίκησης της εταιρείας.
Η ΔΕΛΤΑ διακρίθηκε, για 2η συνεχόμενη χρονιά, στα Healthy Diet Awards 2021, αποσπώντας τέσσερα βραβεία, για τα καινοτόμα προϊόντα της, που προάγουν την ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.
Θετικές εμπορικές ισορροπίες αποτυπώνει η τελευταία μεσοπρόθεσμη έκθεση της Κομισιόν για τα αγροτικά εμπορεύματα, που κάνει λόγο για αύξηση των εξαγωγών ελαιολάδου στη νέα εμπορική χρονιά, έλλειμμα στην παραγωγή σιτηρών της ΕΕ που ευνοεί τιμολογιακά το σκληρό σιτάρι και το καλαμπόκι αλλά και μεγέθυνση της αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων.
Διαμορφωτής για τις αγροτικές αγορές υπήρξε η βραχύβια μείωση της ζήτησης στην εστίαση. Πολλές αβεβαιότητες παραμένουν γύρω από τις επιπτώσεις της κρίσης του κορωνοϊού και της οικονομικής ανάκαμψης. Ωστόσο, η αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων έχει αποδειχθεί ανθεκτική σε όλη τη διάρκεια της κρίσης.
Οι Ευρωπαίοι παραγωγοί γάλακτος πραγματοποίησαν στις 7 Μαΐου δράσεις σε διάφορα κράτη μέλη κατά των μέτρων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την αποθεματοποίηση γάλακτος, αφού όπως κρίνουν, μόνο να δυσκολέψει πρόκειται την κατάσταση για αυτούς και στο μέλλον.
