Με καλύτερο τρόπο, από ό,τι αναµενόταν, γράφτηκε ο επίλογος στη φετινή καλλιεργητική σεζόν στην επιτραπέζια πράσινη ελιά Χαλκιδικής. Αν και η χρονιά άρχισε µε τους χειρότερους οιωνούς, λόγω του ήπιου χειµώνα κι εξελίχθηκε µε δύσκολες συνθήκες, εξαιτίας του παρατεταµένου καύσωνα και της ανοµβρίας εν µέσω του καλοκαιριού, εν τέλει οι λίγες βροχές του Σεπτεµβρίου, φαίνεται να έσωσαν, εν πολλοίς, την παρτίδα.
Ανεξαρτήτως καλλιέργειας και παραγωγικής κατεύθυνσης, η επάρκεια σε άζωτο αποτελεί το Α και το Ω για µια καλή βλαστική ανάπτυξη και µια υψηλή παραγωγή. Η ποιότητα της ίνας και το βάρος των καρυδιών στο βαµβάκι συνδέονται θετικά µε την παροχή αζώτου στα κρίσιµα στάδια της καλλιέργειας, ενώ δίχως επάρκεια αζωτούχου θρέψης οι αποδόσεις στο καλαµπόκι χαµηλώνουν σηµαντικά. Αξιόλογο πάντως κίνητρο για την ειδική θρέψη αποτελούν και οι ενισχύσεις της ΚΑΠ.
Τα πρώτα βήµατα προς µία ακόµα επιτυχηµένη σεζόν στο ακτινίδιο καλούνται να κάνουν οι παραγωγοί τις επόµενες βδοµάδες, αρχής γενοµένης µε τη βασική λίπανση. Η δυναµική που έχει αποκτήσει την τελευταία πενταετία η καλλιέργεια στη χώρα οφείλεται σε µεγάλο βαθµό στην καλή νοοτροπία που έχει επικρατήσει, µε τους παραγωγούς να ενσωµατώνουν κάθε χρόνο το βέλτιστο από πλευράς εισροών.
Ισχυρούς συµµάχους στη µάχη των αποδόσεων έχει στη διάθεσή του ο παραγωγός βάµβακος, αφού το οργανωµένο εµπόριο προσφέρει τεχνολογίες αιχµής στα µικροκοκκώδη starters, υδατοδιαλυτά λιπάσµατα που θρέφουν δίχως απώλειες και δυναµικές ποικιλίες οι οποίες καθιστούν τα 400 κιλά σύσπορου στο στρέµµα όλο και πιο εφικτό στόχο.
Ποικιλία, χρήση βιοµηχανική ή επιτραπέζια, συνθήκες εδάφους, εποχή φύτευσης. Όλα παίζουν το ρόλο τους στη θρέψη όπως παρουσιάζεται στο συνοπτικό οδηγό για τις φροντίδες στην πατάτα.
Στο στάδιο του αδελφώµατος εισέρχεται η καλλιέργεια σιτηρών, το οποίο συµπίπτει µε την περίοδο της έντονης απορρόφησης του αζώτου µε τη χορήγηση της επιφανειακής λίπανσης να ταυτίζεται µε την έναρξη αυτής της µεγάλης ζήτησης των φυτών. Μαζί µε το άζωτο η ταυτόχρονη χορήγηση θείου στις απαιτούµενες ποσότητες επιδρά παράλληλα θετικά στις τελικές αποδόσεις και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της παραγωγής και βοηθά στην ενίσχυση της φωτοσυνθετικής ικανότητας των φυτών.
Σταθερή διαθεσιµότητα αζώτου στα σιτηρά, µε επιλογή λίπανσης νέας τεχνολογίας.
Ισχυρή παραμένει η πίεση στην εγχώρια αγορά λιπασμάτων στο κατώφλι της σποράς των χειμερινών καλλιεργειών, με τις καταστροφές στη Θεσσαλία να έχουν ανατρέψει τις ισορροπίες και τα καταστήματα αγροτικών εφοδίων να κλείνουν την πόρτα στους αγρότες με εκκρεμείς οφειλές από την προηγούμενη σεζόν.
Με 3 ευρώ το στρέµµα θα επιδοτούνται οι παραγωγοί αροτραίων καλλιεργειών για τη χρήση βιοδιεγερτών στην εκµετάλλευσή τους και ακόµη 4,5 ευρώ θα λαµβάνουν εφόσον εφαρµόζουν λιπάσµατα βραδείας αποδέσµευσης ή µε παρεµποδιστές.
Στα 12 ευρώ το στρέµµα για τα αροτραία και 18 ευρώ για τα δέντρα διαµορφώνεται η ενίσχυση αγοράς λιπασµάτων που δροµολογεί το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, αξιοποιώντας τους πόρους που αποδεσµεύονται για τη χώρα από το αποθεµατικό κρίσης της ΕΕ.
