Ξεκίνησε επίσηµα η χειµερινή περίοδος και µαζί της και η ετήσια περίοδος σταβλισµού για τις κτηνοτροφικές εκµεταλλεύσεις, µε τον προγραµµατισµό ζωοτροφών φέτος να αποτελεί ιδιάζουσα εξίσωση. Στο καλαµπόκι έχει ανακοπεί η τάση ανόδου των προηγούµενων εβδοµάδων, ενώ στη µηδική το εµπόριο είναι καλά εφοδιασµένο, δίχως να είναι όµως σαφές ακόµη το επίπεδο της ζήτησης από τους κτηνοτρόφους.
Να χρησιμοποιούν καθολικά πιστοποιημένο σπόρο προς σπορά 1ης ή 2ης γενεάς (αναπαραγωγής) είναι υποχρεωμένοι πλέον οι καλλιεργητές μηδικής και τριφυλλιού ώστε να λάβουν τη συνδεδεμένη ενίσχυση ύψους 7-9,5 ευρώ το στρέμμα το 2025, σύμφωνα με τροποποιητική απόφαση.
Τη χρήση πιστοποιηµένου σπόρου για τις συνδεδεµένες επιδοτήσεις σε ρύζι και µηδική και αλλαγές στους όρους επιδότησης για το καλαµπόκι και το κριθάρι, συµφώνησε να προωθήσει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, έπειτα από τεκµηριωµένες προτάσεις του ΣΕΠΥ (Σύνδεσµος Επιχειρήσεων Πολλαπλασιαστικού Υλικού).
Με τη µηδική να αποκτά πριµ 88 ευρώ το στρέµµα, τη ντοµάτα 200 ευρώ, την ελιά να ανεβαίνει στα 71 ευρώ και τα πρόβατα να «τσιµπάνε» επιπλέον 4 ευρώ φτάνοντας τα 27, σχεδιάζεται το πρόγραµµα της Βιολογικής Γεωργίας (3ετία-µετατροπή) στα πλαίσια της νέας ΚΑΠ, σύµφωνα µε το σχεδιασµό των Εθνικών Αρχών.
Τεράστιο ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι ειδικές ενισχύσεις πάνω από 50 ευρώ το στέμμα οι οποίες εισάγονται με τη νέα ΚΑΠ ως πτυχή στο λεγόμενο πρασίνισμα, επικεντρώνονται σε κριθάρι, βρώμη και γηγενείς ποικιλίες οσπρίων και «δένουν» με εναλλαγές συγκεκριμένων καλλιεργειών. Πρόκειται για ειδικά πριµ της νέας ΚΑΠ η οποία ενεργοποιείται με το νέο χρόνο και εξασφαλίζουν οι επιλογές που θα ακολουθήσουν τις επόµενες ηµέρες οι αγρότες στις φθινοπωρινές σπορές. Οι εν λόγω επιλογές εξασφαλίζουν ενίσχυση 52 ευρώ το στρέµµα για σπορά µικρού βιολογικού κύκλου κριθαριού σε χωράφι µε µηδική ή 62,8 ευρώ για γηγενείς ποικιλίες οσπρίων.
Ενισχύει τη θέση του στην αγορά το τριφύλλι, με τις εμπορικές πράξεις, που πραγματοποιούνται αυτό το διάστημα στο βασικό παραγωγικό κέντρο της καλλιέργειας στη χώρα, το νομό Σερρών, να έχουν κατοχυρώσει τα 14 λεπτά το κιλό, για την πρώτη ποιοτική κατηγορία, που μεταφράζεται σε μια αύξηση της τάξης του 40% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι.
