Έχοντας ξεκινήσει από την 1η Νοεμβρίου που έχει καθιερωθεί ως η “Παγκόσμια Ημέρα του Ξινόμαυρου”, το Κτήμα ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ αφιερώνει όλο τον μήνα σε δράσεις που προβάλλουν αυτή την μοναδική ερυθρή ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας.
Έχοντας ξεκινήσει από την 1η Νοεμβρίου που έχει καθιερωθεί ως η “Παγκόσμια Ημέρα του Ξινόμαυρου”, το Κτήμα ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ αφιερώνει όλο τον μήνα σε δράσεις που προβάλλουν αυτή την μοναδική ερυθρή ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας.
Τοπικά προβλήµατα από τους παγετούς του Απριλίου, ανοµοιόµορφη ανθοφορία και καρπόδεση, κυρίως στη Β. Ελλάδα, επίµονος περονόσπορος, επιφυλακή για το ωίδιο µέχρι το γυάλισµα, δροσιές, και πιθανή οψιµότητα που θα σταθεί σύµµαχος των πρώιµων και όχι των όψιµων ποικιλιών, είναι µερικά από τα στοιχεία που συνθέτουν το τοπίο στην εγχώρια αµπελοκαλλιέργεια φέτος.
Η προσήλωση του Δημήτρη Κατσαρού στη δεύτερη επιστήμη μετά την ιατρική που είναι το Cabernet της Κρανιάς.