Οι καταναλωτές όταν επιλέγουν κρέας και γαλαακτοκομικά προϊόντα εκτιμούν περισσότερο στις ετικέτες των τροφίμων να υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με την καλή διαβίωση των ζώων από τους περιβαλλοντικούς παράγοντες. Αυτό προκύπτει από μια νέα μελέτη, η οποία υποδηλώνει ότι, ενώ οι καταναλωτές θεωρούν τη βιωσιμότητα σημαντική, άλλοι παράγοντες όπως η γεύση, η ποιότητα και η καλή μεταχείριση των ζώων έχουν προτεραιότητα στις αποφάσεις αγοράς τους.
