σιτάρι

Ένα χρηματιστήριο σιτηρών των BRICS δεν θα λειτουργήσει, σημειώνουν οι αναλυτές. Η πρόταση της Ρωσίας για τη δημιουργία ενός νέου διεθνούς χρηματιστηρίου σιτηρών εγκρίθηκε πρόσφατα στην σύνοδο των χωρών BRICS στο Καζάν της Ρωσίας.

Όταν η αγορά παίζει χαµηλά, η ασφάλεια στα έσοδα αποτελεί σηµαντικό πλεονέκτηµα, µε τις λύσεις συµβολαιακής σε σκληρό σιτάρι και κριθάρι βυνοποίησης να προκρίνονται ως µια ιδιαίτερα ελκυστική επιλογή. Μέσα στις επόµενες 15 µέρες θα ξεκαθαρίσει το τοπίο αναφορικά µε τις συµβάσεις, οι οποίες θα είναι προσαρµοσµένες στις εµπειρίες της φετινής χρονιάς. Με σύµµαχο τα επιµέρους πριµ σε σπόρο και θρέψη και όπλο την ποιότητα, ένας παραγωγός µπορεί να λογαριάσει την επόµενη χρονιά µε προϋπολογισµένα έσοδα, ώστε να ρυθµίσει αποτελεσµατικά τα έξοδα.

Στα σηµαντικά οφέλη που υπόσχεται ο υβριδισµός σιταριού ο οποίος µπορεί να προσδώσει άλλη δυναµική στην καλλιέργεια, επικεντρώθηκε η καθιερωµένη πλέον «Field Day» σιτηρών που διοργάνωσε για 11η χρονιά η εταιρεία Fyto-animal services (F.A.S.) στις 16 Μαΐου στον ιδιόκτητο πειραµατικό αγρό της, στον Πλατύκαµπο Λάρισας. Ιδιαίτερη εντύπωση επίσης προκάλεσαν στους παρευρισκόµενους, οι νέες προεµπορικές ποικιλίες που παρουσιάστηκαν, µε τους επισκέπτες να έχουν την ευκαιρία να τις συγκρίνουν µε τις ήδη γνωστές ποικιλίες της F.A.S. σε ανάπτυξη κάτω από τις ίδιες συνθήκες.

Η Αίγυπτος σκοπεύει να προμηθευτεί 3,5 εκατομμύρια τόνους εγχώριου σιταριού κατά τη διάρκεια της σεζόν του 2024, όπως ανακοίνωσε ο Ali Al-Moselhy, υπουργός Εφοδιασμού και Εσωτερικού Εμπορίου της χώρας. Αυτή η πρωτοβουλία προηγείται της συγκομιδής σιταριού στην Αίγυπτο, η οποία συνήθως ξεκινά τον Απρίλιο και διαρκεί αρκετούς μήνες.

Στην ελληνική αγορά σκληρού σίτου φυσικά και επικρατεί δυσαρέσκεια για τις σηµερινές τιµές και ανησυχία για τα επίπεδα τιµών που ενδέχεται να έχουµε στο ξεκίνηµα της νέας σοδειάς. Αναφορικά µε τις τελευταίες τιµές εξαγωγής, οι πωλητές είναι διατεθειµένοι να πουλήσουν στα 310 ευρώ ο τόνος FOB για τα µέτρια προς χαµηλής ποιότητας σιτάρια, εντούτοις οι Ιταλοί αγοραστές δεν ενθουσιάζονται.

Η εγχώρια αγορά σκληρού σίτου είναι υποτονική, µε τους αγοραστές να προσπαθούν να αγοράσουν χαµηλότερα.

Οι προμήθειες σιταριού, του πιο ευρέως καλλιεργούμενου σιτηρού στον κόσμο, φαίνεται ότι θα ανακάμψουν το 2024 μετά από τέσσερα συνεχόμενα χρόνια πτώσης, σύμφωνα με τα μοντέλα πρόβλεψης της Gro.

Στα 32 µε 33 λεπτά το κιλό ανακάµπτει η τιµή για την πρώτη ποιότητα σκληρού σίτου στην εγχώρια αγορά, µε τους τοπικούς µύλους να έχουν βγει ξανά στα παραγωγικά κέντρα για εφοδιασµό, τη στιγµή που διαµορφώνονται προϋποθέσεις για 30 λεπτά το κιλό στις υπόλοιπες εµπορεύσιµες ποιότητες, µε τα ελληνικά FOB να βρίσκουν βηµατισµό στην περιοχή των 330 ευρώ ο τόνος.

Στην εγχώρια αγορά σκληρού σίτου οι τιµές εξαγωγής έπιασαν τα 340 ευρώ ο τόνος FOB λιµάνι µας, επίπεδα στα οποία σηµειώθηκαν νέες δουλειές µε κοντινές φορτώσεις.

Σε εξέλιξη βρίσκεται στα περισσότερα παραγωγικά κέντρα της Ευρώπης η νέα καλλιεργητική περίοδος χειμερινών σιτηρών με αναφορές να θέλουν προβλήματα ξηρασίας σε χώρες όπως η Βουλγαρία, η Ρουμανία και η Ισπανία, ενώ ταυτόχρονα ολοκληρώνεται η συγκομιδή καλαμποκιού με ιδιαίτερα θετικές αποδόσεις στη Γαλλία, σύμφωνα με την τελευταία επικαιροποίηση των στοιχείων παραγωγής σιτηρών που συντηρεί η Ευρωπαϊκή Επιτροπή.