Ξαναπιάνει το νήμα απ’ την αρχή η Πολιτεία στα θέματα παραγωγής, διακίνησης και εμπορίας ελαιολάδου, καθώς αρχίζει το επόμενο διάστημα μια προσπάθεια καταγραφής των «θεμελιωδών» χαρακτηριστικών του ελαιοκομικού κλάδου, αρχής γενομένης με το ηλεκτρονικό Δελτίο Αποστολής από το Δεκέμβριο 2024 και εν συνεχεία το 2025 με την υιοθέτηση Δήλωσης Συγκομιδής και Ψηφιακού Μητρώου στο σύνολο των ελαιοκομικών προϊόντων.
Η συγκομιδή στην Ελλάδα έχει σχεδόν ολοκληρωθεί και η ζήτηση των μήλων της ποικιλίας Granny Smith είναι μεγάλη ιδίως από την Μέση Ανατολή.
Η Αιτωλοακαρνανία είναι μια περιφερειακή ενότητα που στηρίζεται σχεδόν αποκλειστικά στον πρωτογενή τομέα ως απασχόληση και πηγή εισοδήματος για τον πληθυσμό της.
Πρόκειται για μεγαλύτερη ποσότητα από την αρχικά προβλεπόμενη, η οποία ήταν λίγο κάτω από 200.000 τόνους, λόγω του ότι η εμπορία ήταν χαμηλότερη από την αναμενόμενη, πιθανώς λόγω της αύξησης των τιμών.
Σε εξέλιξη βρίσκεται μια ιδιαίτερη ελαιοκομική περίοδος για την αγορά της επιτραπέζιας ελιάς, αφού από τη μια η μικρή παραγωγή στις βασικές ποικιλίες που δίνουν «την προσωπικότητα» της ελληνικής παραγωγής στις διεθνείς αγορές και από την άλλη ο έμμεσος ανταγωνισμός από τις υψηλές πτήσεις της αγοράς ελαιολάδου, υπαγορεύουν τους τιμοκαταλόγους των μεταποιητικών μονάδων.
Επανέρχεται στο ζήτημα της μειωμένης παραγωγής ελιάς η ΔΟΕΠΕΛ, διαπιστώνοντας πως η φετινή παραγωγή στην ποικιλία Καλαμών δεν θα ξεπεράσει τους 50.000-60.000 τόνους, ενώ για τις μαύρες ελιές της ποικιλίας Αμφίσσης, φαίνεται πως είναι τόσο μικρή που δεν συμφέρει οικονομικά η συγκομιδή της.
Η παραγωγή ελαιολάδου στην Ιταλία μειώνεται κατακόρυφα. Ανάμεσα στις χαμηλές αποδόσεις, την ξηρασία, τις καταιγίδες και τα παράσιτα που πάντα παραμονεύουν, οι προβλέψεις για την περίοδο 2023 μιλούν για δραστική μείωση, που κυμαίνεται μεταξύ 25% που δηλώνει η Coldiretti και 50-60% που εκτιμά η Confagricoltura.
Στους 765.362 τόνους τοποθετείται η ισπανική παραγωγή ελαιολάδου στις τελευταίες εκτιμήσεις του υπουργείου γεωργίας της χώρας για τη νέα ελαιοκομική περίοδο που ήδη εγκαινιάστηκε στην Ελλάδα, τόσο συγκομιστικά, όσο και εμπορικά με πράξη στα 9,25 ευρώ το κιλό από τον Συνεταιρισμό Αγίων Αποστόλων στη Λακωνία. Στον απόηχο μιας ακόμα μικρής σοδειάς στην Ισπανία, παράγοντες της αγοράς από ολόκληρη τη λεκάνη της Μεσογείου, προχωρούν σε εκτιμήσεις για τις παραγωγές στα υπόλοιπα σημαντικά παραγωγικά κέντρα ελαιολάδου, με την Ιταλία να αναμένει -σύμφωνα με αυτές- παραγωγή 270.000 τόνων, την Ελλάδα 170.000 τόνων, όσο δηλαδή περίπου και η Τουρκία.
Οι ειδικοί της IGC αναμένουν αύξηση της συγκομιδής ηλίανθου στην ΕΕ και την Ουκρανία. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του Διεθνούς Συμβούλιου Σιτηρών- IGC, η παγκόσμια παραγωγή ηλιόσπορου το 2023/24 αναμένεται να φτάσει τους 56,1 εκατ. τόνους.
Ο ισπανικός τομέας του ελαιολάδου αντιμετωπίζει αυξημένες ανησυχίες σχετικά με τη διαθεσιμότητα του τους επόμενους μήνες. Ωστόσο, υπήρξε μια σημαντική αλλαγή από τις προηγούμενες εκτιμήσεις για την επερχόμενη ισπανική συγκομιδή, που πρόκειται να ξεκινήσει τον Οκτώβριο.
