Κοντά στα περσινά επίπεδα αναμένεται να διαμορφωθούν τελικώς οι τιμές για το αιγοπρόβειο κρέας στις γιορτές, καθώς οι παράμετροι που καθορίζουν τη ζήτηση είναι πάνω-κάτω οι ίδιοι, ενώ η προσφορά παραμένει ελλειμματική. Από την άλλη, κανείς κτηνοτρόφος δεν μπορεί να κρύψει τον εκνευρισμό του για την επανένταξη των αμνοεριφίων στο χριστουγεννιάτικο καλάθι, που αποτελεί τροχοπέδη στην εύρυθμη λειτουργία της εγχώριας αγοράς. Επίσης, εκφράζεται έντονος προβληματισμός για το κόστος εκτροφής λόγω μαζεμένων συγκυριών, το οποίο για τις σταβλισμένες εκμεταλλεύσεις καθιστά ζημιογόνες τις πωλήσεις σε επίπεδα τιμών κάτω από 8,00 ευρώ το κιλό.
