BACK TO
TOP
Όλα τα άρθρα του tag

τρόφιμα

c311fd50-ae1f-11ef-bafe-7fb51bd7c189

Μια νέα έρευνα αποκάλυψε ότι η επισήμανση των «μοναχικών» φρούτων, όπως των μεμονωμένων μπανανών, με συναισθηματικά φορτισμένα μηνύματα αυξάνει την πιθανότητα να αγοραστούν. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η αναγραφή της φράσης «είμαστε θλιμμένες μοναχικές μπανάνες και θέλουμε να μας αγοράσετε» μπορεί να προκαλέσει συναισθήματα συμπόνιας στους καταναλωτές, μειώνοντας τη σπατάλη τροφίμων.

AI-in-food-quality-control-1024x576

Δεν είναι αποδεκτό παραπλανητικές αφηγήσεις να κατευθύνουν τη συζήτηση γύρω από τον βιώσιμο κτηνοτροφικό τομέα, επηρεάζοντας την Ευρωπαϊκή Επιτροπή και τους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής.

DARE-UK-feature-photo

Το Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης ενέκρινε συμπεράσματα που αντιμετωπίζουν τις επείγουσες προκλήσεις που θέτει η ερημοποίηση, η υποβάθμιση της γης και η ξηρασία (DLDD), υπογραμμίζοντας την κρίσιμη ανάγκη για μια συνεκτική και ολοκληρωμένη προσέγγιση της περιβαλλοντικής διαχείρισης σε ολόκληρη την ΕΕ. Αυτά τα συμπεράσματα υπογραμμίζουν την αυξανόμενη συχνότητα και τη σοβαρότητα των ξηρασιών, παράλληλα με την έξαρση της ερημοποίησης και της υποβάθμισης της γης τόσο σε παγκόσμιο επίπεδο όσο και εντός της Ευρώπης.

4F7C28F800000578-0-image-a-5_1535528537921

Να μπει τέλος στα ελεγκτικά κενά που επιτρέπουν την παραγωγή και κυκλοφορία εντός της ΕΕ προϊόντων με ψευδείς ετικέτες ως προς την καταγωγής τους ζητά από την Κομισιόν η Ευρωπαϊκή Πρωτοβουλία Πολιτών. Με επιστολή του, ο εν λόγω φορέας, υπογραμμίζει τα κενά και τις ασάφειες που διαπιστώνονται στις Οδηγίες και τους Κανονισμούς της ΕΕ, καθώς και τις ελλείψεις στους συνοριακούς ελέγχους που επι σειρά ετών δείχνει να εκμεταλλεύονται επιτήδειοι δημιουργώντας πρόβλημα στα ενωσιακά τρόφιμα και προϊόντα σε βάρος των αγροτών και τον καταναλωτών.

FoodTank_agriculturesubsidiesworldbankreport

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO), με στόχο να γεφυρώσει τα κενά στα δεδομένα και να ενισχύσει τις πολιτικές διατροφής στον γεωργικό τομέα, δημιούργησε μια καινοτόμο πύλη στατιστικών στοιχείων. Η νέα πλατφόρμα FAOSTAT επικεντρώνεται σε στατιστικά στοιχεία από διατροφικά δεδομένα, παρέχοντας συλλογική εικόνα της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων.

1322132

Η διεθνής κοινότητα έχει, τουλάχιστον, αντιληφθεί τον ρόλο της αγροτικής διπλωματίας. Φεύγω από το Βερολίνο ενθουσιασμένος, προβληματισμένος αλλά και περισσότερο υπεύθυνος», δήλωσε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρης Αυγενάκης απαντώντας σε ερωτήσεις τη DW, μετά την ομιλία του στην 16η Συνδιάσκεψη 60 Υπουργών Γεωργίας από όλον τον κόσμο, που πραγματοποιήθηκε, στο πλαίσιο του Παγκόσμιου Φόρουμ για τη Γεωργία και τα Τρόφιμα, στη γερμανική πρωτεύουσα.

44_pin_24

Από τον Ιανουάριο του 2024, όλες οι εταιρείες τροφίµων που αναπτύσσουν δραστηριότητα εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης, θα έχουν την υποχρέωση να αναφέρουν το ανθρακικό αποτύπωµα ολόκληρης της αλυσίδας εφοδιασµού που συντηρούν µέχρι την διάθεση του τελικού προϊόντος.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ