Καλύτερα αντιληπτή άρχισε να γίνεται στο απόγειο των σφαγών η μικρή περαιτέρω μείωση του ζωικού κεφαλαίου στα αιγοπρόβατα, με αποτέλεσμα πλέον σε Λάρισα και Λαγκαδά το 10κιλο αρνί να οδηγείται προς σφαγή από 7,50 ευρώ έως χονδρικά 8,00 ευρώ το κιλό, δηλαδή με 50 λεπτά το κιλό αύξηση σε σχέση με πριν 10 μέρες.
Βελτιωµένες σε ποσοστό 10%-15% σε σχέση µε πέρυσι είναι οι τιµές παραγωγού στο κρέας µαύρου χοίρου, λίγο πριν µπούµε στην τελική ευθεία για τις εορτές των Χριστουγέννων, περίοδος, κατά την οποία, παραδοσιακά, η ζήτηση παρουσιάζει εκρηκτική άνοδο.
Η παραγωγή χοιρινού κρέατος στην Κίνα μειώθηκε κατά 0,8% σε ετήσια βάση το τρίτο τρίμηνο του 2024, σηματοδοτώντας το τρίτο συνεχόμενο τρίμηνο ετήσιας μείωσης. Σύμφωνα με την Εθνική Στατιστική Υπηρεσία, η παραγωγή από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο μειώθηκε σε 12,59 εκατομμύρια τόνους. Αυτή η συνεχιζόμενη μείωση αντανακλά μία δύσκολη οικονομική κατάσταση, καθώς η καταναλωτική ζήτηση παραμένει υποτονική, επηρεάζοντας την τεράστια βιομηχανία χοιρινού κρέατος της χώρας, η οποία προμηθεύει σχεδόν το ήμισυ της παγκόσμιας αγοράς χοιρινού κρέατος.
Ένα καλύτερο περιβάλλον κόστους και η ανθεκτική ζήτηση υποστηρίζουν τις προοπτικές για τις παγκόσμιες αγορές χοιρινού κρέατος, αλλά οι κίνδυνοι παραμένουν, προειδοποιεί μια νέα έκθεση της Rabobank.
Η Κίνα ξεκίνησε έρευνα αντιντάμπινγκ για το εισαγόμενο χοιρινό κρέας και τα υποπροϊόντα του από την Ευρωπαϊκή Ένωση, μια κίνηση που φαίνεται να στοχεύει κυρίως στην Ισπανία, τις Κάτω Χώρες και τη Δανία, ως απάντηση στους περιορισμούς των εξαγωγών ηλεκτρικών οχημάτων της.
«Μια διπλή εβδοµάδα» χωρίς ουσιαστική επίδραση στα θεµελιώδη της αγοράς αποδείχθηκαν οι τελευταίες ηµέρες πριν από τη χριστουγεννιάτικη αργία για την αγορά χοιρινού κρέατος στην Ελλάδα.
Συνολικά 94,5 ευρώ ανά χοιρομητέρα και 47,4 ευρώ για λοιπά χοιρινά ετησίως θα είναι σε θέση να λάβουν οι χοιροτρόφοι που θα ενταχθούν στο Υπομέτρο 14.1 «Ευζωία» ύψους 25 εκατ. ευρώ το οποίο έλαβε ΦΕΚ με την προκήρυξη να ακολουθεί τις επόμενες ημέρες.
Η απώλεια εισοδήµατος των Αµερικανών αγροτών στο βαθµό που επηρεάζεται από τον κορωνοϊό, υπολογίζεται ότι θα φτάσει τα 20 δισ. δολάρια, ποσό που σε µεγάλο βαθµό αντισταθµίζεται από το πακέτο 19 δισ. που ενεργοποίησε το αµερικανικό υπουργείο Γεωργίας. Ωστόσο κανένα µέτρο µέχρι στιγµής δεν µπορεί να ισορροπήσει την κατάρρευση των αγορών αγροτικών εµπορευµάτων της χώρας.
