Στα σκληρά σιτάρια, στην τελευταία λίστα τιµών της Φότζια για τον Νοέµβριο οι τιµές έµειναν αµετάβλητες. Συγκεκριµένα, για τα ποιοτικά σιτάρια µε ειδικό βάρος 79,5-80 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 12-12,5% η τιµή αποθήκης εµπόρου διαπραγµατεύεται στα 320-325 ευρώ ο τόνος. Για τη δεύτερη ποιότητα µε ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 65% και πρωτεΐνη 11-11,5% η τιµή αποθήκης εµπόρου κυµαίνεται στα 305-310 ευρώ ο τόνος. Κατόπιν των συνεχιζόµενεων κρατικών αγορών από πλευράς Τυνησίας και Αλγερίας η ζήτηση έχει κάπως µειωθεί. Εν τω µεταξύ η Τουρκία ανακοίνωσε πως θα βγει να πουλήσει κρατικά αποθέµατα σκληρού και όλοι αναµένουν τα αποτελέσµατα. Αναφορικά µε τιµές η Τουρκία έχει θέσει υψηλά τον πήχη να δούµε αν όντως οι αγοραστές θα ακολουθήσουν.
Στο χρηµατιστήριο του Σικάγο, κοντά στα χαµηλά επίπεδα του Αυγούστου κυµαίνονται οι τιµές µαλακού σίτου. Βασικός λόγος αποτελεί η ενίσχυση του δολαρίου, το οποίο καθιστά τα αµερικανικά εµπορεύµατα ακριβά στις χώρες που εισάγουν. Παράλληλα, η αγορά κινείται και ανάλογα µε τα νέα στο µετωπο του πολέµου Ουκρανιας - Ρωσίας. Παρά το φτηνό ευρώ και στη Γαλλία σηµειώνεται πίεση, µε τις τιµές Μαρτίου να πλησιάζουν τα 220 ευρώ ο τόνος. Στις τελευταίες συνεδρίασεις καταγράφονται κάποια σηµάδια ανοδικής αντίδρασης.