Την ημερίδα παρακολούθησαν στελέχη από τον πολιτικό, τον ακαδημαϊκό και τον επιχειρηματικό χώρο, μεταξύ των οποίων και η ιδιοκτήτρια της Nikolopoulou Foods. Η κα Ελένη Νικολοπούλου, αυτοδημιούργητη και δυναμική επιχειρηματίας, παρακολουθεί στενά τις εξελίξεις του τομέα και συμμετέχει ενεργά στην πρόοδο καθώς ηγείται μιας από τις πιο καινοτόμες εταιρείες του κλάδου των τροφίμων στην Ελλάδα που δραστηριοποιείται στη βιομηχανική μεταποίηση των αγροτικών προϊόντων. Κατά τη διάρκεια των παρουσιάσεων η κα Νικολοπούλου εντυπωσιάστηκε από το όραμα της Αργυρούς Κουτσουράδη και θέλησε να συμβάλει έμπρακτα και άμεσα στην υλοποίηση της επιχειρηματικής της ιδέας.
Μετά την ολοκλήρωση της παρουσίασης και πριν ακόμη ανακοινωθούν οι νικήτριες του διαγωνισμού, η κα Νικολοπούλου προσφέρθηκε να χορηγήσει στη Myrovolos Organics ένα μηχάνημα λυοφιλίωσης αξίας 13.000€, το οποίο θα βοηθήσει τη νεοφυή επιχείρηση στην παραγωγή και εξέλιξη των προϊόντων της.
Οι συζητήσεις για την παραγγελία και την αγορά του μηχανήματος έλαβαν χώρα μέσα στις γιορτές και η κα Νικολοπούλου δήλωσε: Η προσφορά αυτή, βασίζεται στις επιχειρηματικές αξίες της Nikolopoulou foods για ενίσχυση του αγροδιατροφικού τομέα και παράλληλα υπογραμμίζει την επιχειρηματική και κυρίως τη γυναικεία διαγενεακή αλληλεγγύη.
Από την πλευρά της η κα Κουτσουράδη, που παράλληλα κέρδισε και το πρώτο βραβείο του διαγωνισμού EWA2024, ευχαρίστησε την Ελένη Νικολοπούλου και τη Nikolopoulou foods και ανέφερε: Θα ήθελα να εκφράσω τις θερμές μου ευχαριστίες στην εταιρεία Nikolopoulou Foods για την αναγνώριση της προσπάθειάς μου και τη μεγαλοσύνη της να προσφερθεί να χρηματοδοτήσει την αγορά του μηχανήματος, το οποίο είναι βασικό για την έναρξη της κυκλοφορίας του προϊόντος μας. Είναι εξαιρετικά σημαντικό στις μέρες μας να αναγνωρίζονται οι προσπάθειες και η καινοτομία, και να υπάρχουν σπουδαίοι επιχειρηματίες όπως η κυρία Νικολόπουλου, που μέσα από τις πράξεις τους ενδυναμώνουν πραγματικά τη Νέα Γενιά! Είμαι βαθιά ευγνώμων για αυτή τη στήριξη και την εμπιστοσύνη που δείχνετε στις ιδέες μου. Εύχομαι το παράδειγμά σας να εμπνεύσει και άλλους επιχειρηματίες να υποστηρίξουν με πράξεις τις προσπάθειες για καινοτομία και δημιουργία.
Για τη σημαντική αυτή κίνηση, που εξελίχθηκε σε συνέχεια των δράσεων και του προγράμματος ενδυνάμωσης νέων γυναικών επιχειρηματιών στον τομέα της αγροδιατροφής που υλοποιείται από τον AWomanCanBe.org, η ιδρύτρια του οργανισμού κα Βανέσα Αρχοντίδου σχολίασε: Πρόκειται για μια αυθόρμητη πράξη με ισχυρό συμβολισμό. Τα προγράμματα προσφέρουν στις νέες γυναίκες επιχειρηματίες πολύτιμη πρόσβαση στη γνώση. Ωστόσο, αυτό που έχουν περισσότερη ανάγκη δεν είναι η γνώση, αλλά οι άνθρωποι που θα πιστέψουν σε αυτές και θα στηρίξουν έμπρακτα τα πρώτα τους βήματα.
Η ολοκλήρωση της αγοράς του εξοπλισμού και η τοποθέτηση του στις εγκαταστάσεις της Myrovolos Organics αναμένεται μέσα στο πρώτο εξάμηνο του 2025.
