Η Corporate Relations Manager της Diageo στη Νότια Ευρώπη, Έφη Μπούρα, δήλωσε σχετικά ότι «Το LEARNING FOR LIFE εφοδιάζει άτομα που αντιμετωπίζουν εμπόδια στην απασχόληση, με βασικές τεχνικές και θεωρητικές δεξιότητες που χρειάζονται για μια επιτυχημένη καριέρα στην εστίαση και τη φιλοξενία. Το πρόγραμμα όχι μόνο μεταμορφώνει ζωές, αλλά ενισχύει και τον κλάδο μας. Γι’ αυτό, για όλους εμάς στη DIAGEO, το πρόγραμμα LEARNING FOR LIFE είναι κάτι περισσότερο από μια εκπαιδευτική πρωτοβουλία, είναι μια επένδυση στο μέλλον του HORECA, του Τουρισμού και των ανθρώπων του».
Προσφέροντας Ίσες Ευκαιρίες για Όλους
Στην Ελλάδα, το πρόγραμμα υλοποιείται από το 2019, με τη DIAGEO να παρέχει δωρεάν τα μαθήματα στους συμμετέχοντες και πιστοποίηση με την αποφοίτηση τους. Συνολικά, το πρόγραμμα έχει διάρκεια 80 ωρών και οι ωφελούμενοι λαμβάνουν πρακτική εκπαίδευση σε τεχνικές Bartending και Barista, ενώ εμβαθύνουν τη γνώση τους σε αποστάγματα και τη βιώσιμη διαχείριση υλικών. Παράλληλα, προσφέρεται θεωρητική κατάρτιση στους ωφελούμενους για την ανάπτυξη των επαγγελματικών, κοινωνικών και διαπροσωπικών δεξιοτήτων τους.
Ακολουθώντας τις σύγχρονες τάσεις του επαγγελματικού οικοσυστήματος της εστίασης και της φιλοξενίας, το πρόγραμμα συνεχώς αναδιαρθρώνεται και αναβαθμίζεται. Η DIAGEO, στην προσπάθεια αυτή συνεργάζεται με δύο καταξιωμένους εταίρους της, τον εκπαιδευτικό οργανισμό Bar Academy, για την αναγνωρισμένη και πιστοποιημένη πρακτική εκπαίδευση των ωφελούμενων, και την Ανθρωπιστική Οργάνωση PRAKSIS, με τους εξειδικευμένους εισηγητές της και τα soft skills σεμινάρια της που βοηθούν τους συμμετέχοντες να ενισχύσουν και να αναπτύξουν τις ανθρωποκεντρικές και επαγγελματικές τους δεξιότητες.
