Περισσότεροι από 1.400 εκθέτες από όλο τον κόσμο θα αναδείξουν τις νέες τάσεις στον χώρο της διατροφής μέσα από τη δυνατότητα δοκιμής 80.000 τροφίμων και ποτών και χιλιάδες καινούρια προϊόντα. Σε workshops και εκπαιδευτικά σεμινάρια που είναι στο πρόγραμμα, ομιλητές θα μοιραστούν τα μυστικά της επιτυχίας τους και θα αναφερθούν στο μέλλον του κλάδου.
Πρεσβευτής της ελληνικής φέτας ΠΟΠ στο περίπτερο 2051 θα είναι ο Γιάννης Αντετοκούμπο. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν την αυθεντική γεύση του ελληνικού προϊόντος, που είναι ταυτόχρονα ευρωπαϊκή, με ιστορία που εκτείνεται στον 8ο αιώνα πΧ και είναι πλούσιο σε κάλσιο, φώσφορο, πρωτεΐνες Α και Β.