Εμπορεύματα

Αλλεπάλληλες συσκέψεις για αξιολόγηση της κατάστασης, αλλά και για το πώς θα γίνει το… damage control, εάν χρειαστεί, φέρονται να κάνουν το τελευταίο χρονικό διάστημα οι μεταποιητές σε Πέλλα, Ημαθία και Λάρισα, ενόψει της έναρξης της νέας σεζόν στο συμπύρηνο ροδάκινο, η οποία προοιωνίζεται δύσκολη και δεν αποκλείεται να χειροτερεύσει.

Ολοκληρώνεται αυτές τις µέρες η εµπορία των υπερπρώιµων ποικιλιών ροδάκινου και νεκταρινιών, µε τις πολύ λίγες διαθέσιµες ποσότητες να πολλαπλασιάζονται µε ένα θα έλεγε κανείς ικανοποιητικό επίπεδο τιµών, µειώνοντας σε µεγάλο βαθµό την οικονοµική ζηµιά λόγω εαρινών παγετών και κακού δεσίµατος.

Αναζητά τις νέες τις ισορροπίες η αγορά µηδικής. Η προσωρινή (;) µείωση της ζήτησης από την Κρήτη και οι υψηλότερες τιµές που ψάχνονται να πουλήσουν οι παραγωγοί σε Τρίκαλα και Καρδίτσα, φέρνει τη µερίδα του λέοντος των αγοραστών από Θεσσαλία και ∆υτική Ελλάδα στη «φθηνότερη» Βοιωτία για… ψώνια από το δεύτερο χέρι.

Η συμβουλευτική εταιρεία Strategie Grains μείωσε απότομα την μηνιαία της πρόβλεψη για την επόμενη καλλιέργεια ελαιοκράμβης στην ΕΕ την Παρασκευή 30 Μαΐου , επικαλούμενη ξηρό καιρό σε περιοχές του μπλοκ, αν και εξακολουθεί να αναμένει ανάκαμψη από την παραγωγή που επλήγη από τις βροχοπτώσεις του περασμένου έτους.

Στην εκκωφαντική αύξηση 62% των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών από τα 2,2 δις. ευρώ το 2019 σε 3,57 δισ. ευρώ το 2024 στάθηκε σε παρέμβαση του στη Γενική Συνέλευση του Πανελλήνιου Συνδέσμου Εξαγωγέων, ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Τσιάρας.

Ο συνδυασμός της αναμενόμενης ετήσιας «πίεσης» λίγο πριν τη συγκομιδή των χειμερινών σιτηρών και ο μόνιμος εκνευρισμός στις διεθνείς αγορές με τα εμπορικά τερτίπια του Αμερικανού προέδρου, έφεραν εύλογα το Μάιο μια σημαντική μείωση 2,96% στον δείκτη αγροτικών εμπορευμάτων της Τράπεζας Πειραιώς.

Ποδαρικό µε τιµές παραγωγού ακόµη και 2,70 ευρώ στο άνοιγµα της εµπορικής σεζόν έκανε φέτος το λίγο ελληνικό βερίκοκο, καθώς µε εξαίρεση τη Χαλκιδική και κάποιες περιοχές στην Αργολίδα και στην Αρκαδία, στα άλλα µεγάλα παραγωγικά κέντρα της χώρας, η παραγωγή είναι εξαιρετικά µειωµένη.

Από χαµηλότερη αφετηρία και µε ανάµεικτες ενδείξεις όσον αφορά την ζήτηση ενόψει Ιουνίου, ξεκίνησε η φετινή σεζόν στα τριφύλλια. Το πρώτο χέρι έχει µαζευτεί πανελλαδικά µε τους τριφυλλάδες να ετοιµάζονται για το επόµενο, αφού πρώτα πέσει µε το καλό µια ακόµη βροχή για να µεγαλώσουν τα φύλλα.

Οκτώ πανευρωπαϊκές αγροτικές Οργανώσεις ζητούν από την Κομισιόν την επαναφορά των δασμολογικών ζωνών της Ευρωπαϊκής Ένωσης σε προπολεμικά επίπεδα, ώστε να επιτευχθεί πραγματικά ισορροπία στο αγροτικό εμπόριο της Ανατολικής (και όχι μόνο) Ευρώπης, η οποία δεν θα προκαλεί μονίμως ζημιές στους παραγωγούς σε Ρουμανία, Πολωνία, Βουλγαρία, Ρουμανία αλλά και στην Ελλάδα εξαιτίας της ελεύθερης διακίνησης ουκρανικών δημητριακών.

Από παρόµοια επίπεδα µε πέρυσι, ήτοι 40 µε 42 λεπτά το κιλό, αναµένεται να ξεκινήσουν οι συµφωνίες της βιοµηχανίας βιοντίζελ για τη νέα σοδειά ηλίανθου, παρά την οργανικά µεγαλύτερη ζήτηση, κυρίως λόγω αύξησης των εκτάσεων σε Βουλγαρία και Ρουµανία. Σηµαντικό επίσης ρόλο παίζουν τα ελληνικά στρέµµατα και η αγρονοµική εξέλιξη της καλλιέργειας, µε την κατάσταση για την ώρα να µοιάζει κάπως θολή.

Ήρθε για να µείνει η κινόα στην Ελλάδα. Η σκληροτράχηλη υπερτροφή που έλκει την καταγωγή της στο Περού και στη Βολιβία, αν και διανύει µόλις το 3ο έτος της ανάπτυξής της, σε µεγάλη κλίµακα, στη χώρα µας, δείχνει ότι βρήκε πρόσφορο έδαφος και… ριζώνει, ενώ κατακτά τις πιο απαιτητικές κουζίνες.

Η µέση χαµηλή θερµοκρασία του Απριλίου και οι παρατεταµένες βροχοπτώσεις έχουν φέρει καθ’ όλη τη διάρκεια του µήνα, τις αποδόσεις σε µεγάλες ζώνες καλλιέργειας σπαραγγιού σχεδόν 40% κάτω από ότι αρχικά υπολογιζόταν.

Ο δείκτης των αγροτικών προϊόντων της Τράπεζας Πειραιώς σημείωσε μικρή ονομαστική ανάκαμψη 0,85% τον Απρίλιο, κυρίως λόγω της αποδυνάμωσης του δολαρίου και του χαμηλού επιπέδου αποτίμησής του, με την τεχνική εικόνα του να παραμένει σχετικά θετική. Ωστόσο, η συνέχιση της υποχώρησης του δείκτη των εμπορευμάτων (-3,59%) καταδεικνύει σημαντικά μειωμένη παγκόσμια ζήτηση εξαιτίας της επιβολής δασμών, έχοντας αρνητικό αντίκτυπο στην παγκόσμια οικονομία.

Ενδοκοινοτικά η μέση τιμή γάλακτος έφτασε τα 0,537 €/kg, με μια πτώση τον Μάρτιο μεν, η οποία όμως παραμένει πάνω από τον πενταετή μέσο όρο.

Τον κώδωνα του κινδύνου για την βιωσιμότητα του ευρωπαϊκού κλάδου λιπασμάτων κρούουν οι Ευρωβουλευτές του ΠΑΣΟΚ Γιάννης Μανιάτης, Σάκης Αρναούτογλου και Νίκος Παπανδρέου, ζητώντας από την Κομισιόν να παρέμβει αποφασιστικά προς επίτευξη ενδοκοινοτικής επάρκειας και μείωσης του κόστους παραγωγής.

Τις γεωπολιτικές προκλήσεις του 2025 έρχεται να συνοδεύσει η μείωση στα αγροτικά εισοδήματα λόγω της διόρθωσης σε τιμές κύριων αγροτικών εμπορευμάτων, σύμφωνα με το εξαμηνιαίο ριπορτ της ολλανδικής Rabobank. Παράλληλα, η παγκόσμια κατανάλωση αναμένεται σταθερή, με ώθηση κυρίως από μεγάλες αγορές όπως η Ινδία και η Νότια Αμερική, με τα αποθέματα να παρουσιάζουν μείωση και να ρίχνουν την διαθεσιμότητα, ωθώντας ανοδικά τις τιμές.

Μέχρι και 11 ευρώ το κιλό υποχρεούται να πληρώσει τόσο το αρνί όσο και το κατσίκι, ο έµπορος που θα προσπαθήσει να εξασφαλίσει κάποια τελευταία κιλά κρέας την Μεγάλη Παρασκευή, αν βέβαια καταφέρει να τα βρει. Το πηλίκο προσφορά µε ζήτηση φέτος είναι αντικειµενικά το µικρότερο που έχει παρατηρηθεί τα τελευταία χρόνια και πολλοί µιλούν ανοιχτά για ελλείψεις ίσως και πάνω από 20%.

Από 9,5 έως 10,5 ευρώ, µε διάθεση να πάει και 11 ευρώ, παίζει η τιµή στον κτηνοτρόφο για το αρνί και το κατσίκι ενόψει µεγιστοποίησης της ζήτησης, Μεγάλη ∆ευτέρα και Μεγάλη Τρίτη. Η συγκυρία φέτος είναι ιδιαίτερα ευνοϊκή, µε το Καθολικό και το Ορθόδοξο Πάσχα να συµπίπτουν, τη ζήτηση να παραµένει στα γνωστά ιστορικά της επίπεδα και τα διαθέσιµα ελληνικά σφάγια να είναι µειωµένα.