Η επέλαση των ζωονόσων και η µικρότερη διαθεσιµότητα από τη Ρουµανία (για τους ίδιους λόγους) υποχρεώνουν το χονδρεµπόριο να πληρώσει σχεδόν 2 ευρώ πάνω το 10κιλο αρνάκι και 1 ευρώ το µικρότερο κατσικάκι για εξαγωγή. Το ότι το ζωικό κεφάλαιο είναι µειωµένο και το κοινό χρονικά Πάσχα, οδηγούν σε άτυπο ανταγωνισµό το εµπόριο προς εξασφάλιση σφαγίων. Ξεχωρίζει η δήλωση του πρόεδρου της Οµοσπονδίας Κρεοπωλών, Σάββα Κεσίδη, µέσα στην περασµένη εβδοµάδα, ο οποίος δήλωσε πως «θα έπρεπε να είχαµε πάνω από 750.000 αµνοερίφια έτοιµα για σφάξιµο, αλλά δεν έχουµε ούτε 450.000».
Θέλει 10,2 ευρώ χωρίς ΦΠΑ μόνο για να φτάσει Αθήνα το αρνάκι Νάξου
Τα κόστη του κτηνοτρόφου ανεβαίνουν καθημερινά και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα είναι «τσιμπημένη» φέτος το Πάσχα η τιμή των αμνοεριφίων, όπως τόνισε σε δηλώσεις του ο Πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, Δημήτρης Καπούνης.
«Φέτος η Ε.Α.Σ. Νάξου αγόρασε το προϊόν από τον παραγωγό 8 - 8,20 ευρώ καθαρά, πιο ακριβά από πέρυσι», ξεκαθάρισε ο Δ. Καπούνης. «Όμως», πρόσθεσε, «εάν δούμε τα έξοδα των παραγωγών, που κάθε μέρα και ανεβαίνουν, παρατηρούμε ότι η τιμή είναι παραπάνω από τα 11,5 ευρώ που, όπως πληροφορούμαι, θα μπει το προϊόν στο «Καλάθι του Πάσχα» στα σούπερ μάρκετ. Ταυτόχρονα, δεν μπαίνει και ένα πλαφόν στην τιμή που θα πουλήσει ο παραγωγός και αυτό είναι λάθος. Πέρυσι στο «Καλάθι» το προϊόν κόστιζε 10 ευρώ. Από πέρυσι φωνάζουμε πως πρέπει ο παραγωγός να αποφασίζει πόσο θα κοστίζει το προϊόν, όχι τα σούπερ μάρκετ, επειδή οι τιμές συμπιέζονται προς τα κάτω και μειώνεται διαρκώς το κέρδος του κτηνοτρόφου, όχι αυτό της αλυσίδας. Φέτος η αύξηση της τιμής οφείλεται λίγο στην αυξημένη τιμή που θα πάρει ο παραγωγός αλλά, κυρίως, στα αυξημένα του κόστη. Εδώ στο νησί, τα γδαρτικά, ο ΦΠΑ, τα μεταφορικά, η φύρα, κλπ, έχουν ανέβει. Γιατί δεν καθορίζει και την τιμή που θα πουλά ο κτηνοτρόφος;», Διερωτάται ο Δημήτρης Καπούνης.
