Σύμφωνα με τις τελευταίες πληροφορίες του AgroNews, δυνατά στο παιχνίδι της αγοράς σκληρού μπήκε τα τελευταία 24ωρα η βιομηχανία ζυμαρικών Melissa (Κίκιζας) που επιχειρεί να κλείσει νωρίς τις αναγκαίες ποσότητες προσφέροντας μέσω των συνεργαζόμενων εμπόρων την τιμή των 22 λεπτών το κιλό (στο χωράφι), ενώ γύρω από τον ίδιο άξονα τιμολόγησης περιστρέφεται η πλειοψηφία των εμπορικών επιχειρήσεων και συνεταιριστικών οργανώσεων που συμμετέχουν στη συγκέντρωση του προϊόντος.
Για μια ακόμα χρονιά βέβαια λειτουργεί και η πολιτική των ανοικτών τιμών, με τους περισσότερους των αγοραστών ωστόσο να δεσμεύονται για άμεση καταβολή 20 λεπτών στους παραγωγούς και με δικαίωμα στους τελευταίους να «κλείσουν» την πώληση εν ευθέτω χρόνω.
Νωρίτερα το AgroNews αναμετέδιδε με βάση τα ρεπορτάζ και τις αναλύσεις της συντακτικής ομάδας της Agrenda τα ακόλουθα:
Ανάρπαστο το σκληρό … Υπηρέτες των αφεντάδων οι ΕνώσειςΜε το… δεξί δείχνει να ανοίγει φέτος η αγορά στο σκληρό σιτάρι με τα 22 λεπτά το κιλό να είναι η βάση για τις καλές ποιότητες που επιδιώκουν να παραλάβουν το ιδιωτικό εμπόριο και η μεταποιητική βιομηχανία. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα καλά μαντάτα έρχονται πρώτα και κύρια από τη διεθνή αγορά, όπου οι ποσότητες παραμένουν μετρημένες και η ζήτηση μεγάλη! Έχω όμως την αίσθηση ότι αυτή τη φορά κάπως καλύτερα δείχνει να κινείται και η εγχώρια αγορά, παρά το γεγονός ότι στο παιχνίδι έχουν μείνει πολύ λίγοι και αλωνίζουν όπως θέλουν
Μικρότερη παραγωγή βλέπει για τα σιτηρά η Lanworth
Σε αναθεώρηση των εκτιμήσεων της για την παγκόσμια παραγωγή των δημητριακών προχώρησε η εταιρεία γεωργικών προβλέψεων και αναλύσεων Lanworth, η οποία τα τελευταία χρόνια με τη χρήση προηγμένων τεχνικών προβλέψεων έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη των αναλυτών της αγοράς. Σύμφωνα με την έκθεση της, η παγκόσμια παραγωγή σιταριού θα είναι χαμηλότερη από τις προσδοκίες του Υπ. Γεωργίας των ΗΠΑ, εξαιτίας του θερμού και ξηρού καιρού σε βασικές περιοχές καλλιέργειας σιτηρών, όπως ΗΠΑ και Αυστραλία
Όσον αφορά το καλαμπόκι, η παγκόσμια παραγωγή θα διαμορφωθεί στους 965 εκατ. τόνους, χαμηλότερα σε σύγκριση με τις προβλέψεις του αμερικανικού Υπ. Γεωργίας για παραγωγή 965,94 εκατ. τόνων. Για το σιτάρι, η Lanworth αναμένει παγκόσμια παραγωγή 694 εκατ. τόνων για την περίοδο 2013-2014, χαμηλότερα σε σύγκριση με τις προβλέψεις του αμερικανικού Υπ. Γεωργίας (701,1 εκατ. τόνοι). Το υπουργείο εκτιμά ότι η παραγωγή σιταριού των ΗΠΑ για την περίοδο 2013-2014 θα ανέλθει στα 55,98 εκατ. τόνους, ενώ η Lanworth προβλέπει 55 εκατ. τόνους.
Η τιμή του σκληρού σιταριού στην ιταλική αγορά διαμορφώνεται στα 295-298 ευρώ ο τόνος, ενώ για παράδοση σε γαλλικό λιμάνι φτάνει τα 260 ευρώ ο τόνος. Η τιμή του καλαμποκιού διαμορφώνεται στα 226-230 ευρώ ο τόνος.
Ανατρέπουν σε μεγάλο βαθμό το κλίμα διόρθωσης που είχε αναπτυχθεί εδώ και αρκετές εβδομάδες τα πολλαπλά στηρίγματα που βρίσκει η διεθνής αγορά τόσο του σκληρού όσο και του μαλακού σιταριού, καθώς πλησιάζει η συγκομιδή στις πρώιμες περιοχές. Χαρακτηριστικό είναι το γεγονός μάλιστα πως οι τιμές και στα δύο αυτά προϊόντα παραμένουν υψηλότερες σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πριν από ένα χρόνο
Πριν από λίγες ημέρες η Strategie Grains αναθεώρησε προς τα κάτω τις προβλέψεις της για την παραγωγή σιταριού στην Ευρώπη, για πέμπτο συνεχή μήνα, αφού αναμένει παραγωγή 130,9 εκατ. τόνων μαλακού σιταριού και 8 εκατ. τόνους σκληρού. Παράλληλα η σπορά εαρινού σιταριού δεν εξελίχθηκε όπως αναμενόταν στις ΗΠΑ και στον Καναδά, σύμφωνα με την εταιρεία γεωργικών προβλέψεων και αναλύσεων Lanworth.
Το μεγαλύτερο στήριγμα για την αγορά του σιταριού ήρθε όμως από την Κίνα, όταν το Εθνικό Κέντρο Δημητριακών και Ελαίων της χώρας (CNGOIC) αποκάλυψε πως η κυβέρνηση προχώρησε στην αγορά 650.000 τόνων σιταριού στην τιμή των 320-328 δολαρίων ο τόνος (248-254 ευρώ ο τόνος), τιμή που παραμένει χαμηλότερη κατά 11,6% από αυτή στην εγχώρια αγορά της. Αξίζει να σημειωθεί πως η τιμή του σκληρού σιταριού διαμορφώνεται στα 295-298 ευρώ ο τόνος στην ιταλική αγορά, υψηλότερα από τα 275-280 ευρώ ο τόνος που είχαν σημειωθεί πριν από ένα χρόνο την ίδια εβδομάδα
Ομοίως και το μαλακό σιτάρι, το οποίο πωλείται στα 254-257 ευρώ ο τόνος στην ιταλική αγορά, με την αντίστοιχη περσινή τιμή να βρίσκεται στα 228-233 ευρώ ο τόνος
Με 23 λεπτά πληρώνεται το κριθάρι στη Βοιωτία, χέρι βοηθείας από τη διεθνή αγορά
Με το κριθάρι να κάνει σεφτέ στα 23 λεπτά το κιλό, καλά δείχνει να ξεκινάει η φετινή περίοδος συγκομιδής και εμπορίας των σιτηρών με την αγορά να δίνει ψήφο εμπιστοσύνης και στο σκληρό σιτάρι, το οποίο δείχνει να κατοχυρώνει τα 22 λεπτά το κιλό και να βλέπει και ψηλότερα
Τα 23 λεπτά στο κριθάρι (παραδοτέο) έκοψε η εμπορική επιχείρηση Νάκου στη Βοιωτία, προσφορά που φαίνεται να ακολουθεί και ο οίκος Μάρκου, παρά το γεγονός ότι η Αθηναϊκή Ζυθοποιία έχοντας στα χέρια της συμβόλαια για αγορά κριθαριού στα 19 λεπτά το κιλό, προς το παρόν έχει μετακινηθεί -λόγω αγοράς- στα 20 λεπτά το κιλό.
Βλέποντας την ισχυρή ζήτηση που διαμορφώνεται στη διεθνή αγορά και τα περιθώρια κέρδους που δείχνει να παρουσιάζει η φετινή εμπλοκή στο εμπόριο των δημητριακών, το ιδιωτικό εμπόριο, που δίνει και φέτος τον τόνο στις εξελίξεις, δεν φαίνεται διατεθειμένο να ρισκάρει τις ποσότητες που έχει θέσει ως στόχο για τη συγκέντρωση, ικανοποιώντας νωρίς τις προσδοκίες που έχουν καλλιεργηθεί για τους παραγωγούς
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον σ’ αυτή τη φάση, δείχνει να παρουσιάζει η συνεργασία της ΕΑΣ Λιβαδειάς με την «Δημητριακή» του Παύλου Δελατόλα. Η Ένωση κάνοντας ουσιαστικά συγκέντρωση προϊόντων για λογαριασμό της δεύτερης, έχει δώσει ήδη τιμή συγκέντρωσης στα 22 λεπτά το κιλό (συν 0,5 λεπτά μεταφορικά) για το σκληρό σιτάρι, τιμή η οποία ευθυγραμμίζεται με τις διαθέσεις των υπόλοιπων μεγάλων παικτών όπως π.χ. η Barilla που βλέπει μια ανάλογη πολιτική τιμής, τουλάχιστον για τις καλές ποιότητες σκληρού σίτου
Αν θέλει κανείς να αναφερθεί στις ιδιαιτερότητες της φετινής αγοράς, αυτό το οποίο παρατηρείται είναι ο περιορισμός των μικρών – τοπικών εμπόρων λόγω έλλειψης ρευστότητας και πρόσβασης σε χρηματοδότηση από τις εμπορικές τράπεζες και ο έλεγχος της κατάστασης από τους μεγάλους του χώρου, οι οποίοι αναπτύσσουν εξαγωγική δραστηριότητα και είναι υποχρεωμένοι να αφουγκράζονται τα μηνύματα της διεθνούς αγοράς, όπου οι συνθήκες μοιάζουν ευνοϊκές για τις τιμές παραγωγού.
Σε απλό ρόλο «αποθηκάριου» έχουν περιοριστεί οι περισσότερες Ενώσεις, με εξαίρεση ίσως την ΕΑΣ Βόλου που «έκοψε» νωρίς τιμή 20 λεπτά το κιλό για το κριθάρι, βλέποντας και τις δυσκολίες που μεταφέρονται στους κτηνοτρόφους, πάνω απ’ αυτό το επίπεδο. Ενδιαφέρον παρουσιάζει τέλος και η στάση της ΕΑΣ Τρικάλων που δίνει τον δικό της τόνο στη Θεσσαλία
Yψηλότερη των αρχικών εκτιμήσεων θα είναι τελικά η ευρωπαϊκή παραγωγή κριθαριού, σύμφωνα με την έκθεση της Strategie Grains, εξαιτίας της αύξησης των εαρινών σπορών για την καλλιέργεια στη Βόρεια Ευρώπη
Σύμφωνα με τα στοιχεία της έκθεσης, η παραγωγή κριθαριού στο σύνολο των 28 χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης -συμπεριλαμβανομένης και της Κροατίας, που θα ενταχθεί την 1η Ιουλίου- υπολογίζεται στους 55,3 εκατ. τόνους, αυξημένη κατά 1,1 εκατ. τόνους σε σύγκριση με τις εκτιμήσεις του προηγούμενου μήνα (54,2 εκατ. τόνοι), παραμένοντας ωστόσο οριακά υψηλότερη σε σύγκριση με τη σοδειά του 2012
Η αύξηση οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην άνοδο κατά 700.000 τόνους των προοπτικών παραγωγής για Γαλλία, Γερμανία και Βρετανία, αντικατοπτρίζοντας τις υψηλότερες εκτιμήσεις για τις εκτάσεις καλλιέργειας κριθαριού στις χώρες αυτές. Παράλληλα, η Strategie Grains αναβάθμισε τις προβλέψεις της για την παραγωγή της Ισπανίας κατά 200.000 τόνους
