Εξέχουσα θέση για τους επαγγελματίες της βιομηχανίας οπωροκηπευτικών αποτελεί η εμπορική έκθεση Macfrut, η οποία θα λάβει χώρα από την Τρίτη 6 Μαΐου έως την Πέμπτη 8 Μαΐου 2025. Η 42η διοργάνωση της Macfrut, για την εφοδιαστική αλυσίδα φρούτων και λαχανικών, φέτος αναμένει να φιλοξενήσει πάνω από 1.400 εκθέτες και περισσότερους από 1.500 κορυφαίους διεθνείς αγοραστές στα 55 χιλιάδες τετραγωνικά μέτρα του Rimini Expo Center.
Με ιδιαίτερο ενδιαφέρον στην προώθηση της καινοτομίας και της διεθνοποίησης στο σύνολο της εφοδιαστικής αλυσίδας, η εκδήλωση επικεντρώνεται στη διευκόλυνση αποτελεσματικών συνδέσεων, χάρη σε μια ψηφιακή πλατφόρμα που επιτρέπει τον προγραμματισμό συναντήσεων B2B εκ των προτέρων.
Η Macfrut 2025 ξεχωρίζει για την πλούσια ατζέντα του, γεμάτη εκδηλώσεις και θεματικές αίθουσες. Κεντρικό σημείο αποτελεί το Διεθνές Συμπόσιο Πατάτας, το οποίο θα εξετάσει τις προκλήσεις και ευκαιρίες της αλυσίδας εφοδιασμού του εμβληματικού αυτού προϊόντος.
Παράλληλα, το Διεθνές Συμπόσιο για τα Βιοτεχνολογικά Εργαλεία στην κηπουρική, διοργανωμένο σε συνεργασία με το ISHS και το Πολυτεχνείο του Marche, θα συγκεντρώσει ειδικούς της φυτικής βιοτεχνολογίας και της αλυσίδας παραγωγής. Εξίσου σημαντική είναι η σύσκεψη με τίτλο «Ο Κόκκινος Πλανήτης», για παίκτες στην αλυσίδα εφοδιασμού τομάτας, από εταιρείες σπόρων μέχρι σύγχρονους διανομείς.
Οι εκθεσιακοί χώροι περιλαμβάνουν το σύνολο της αλυσίδας εφοδιασμού, από την παραγωγή και εμπορία φρούτων και λαχανικών, τα μηχανήματα διαλογής και συσκευασίας, τα logistics, την καλλιέργεια και τα φυτώρια, μέχρι τα αγροχημικά και τα λιπάσματα. Επίσης, η εμπορική έκθεση αφιερωμένη στα βότανα και τα αρωματικά φυτά, καθώς και η έκθεση υγιεινής διατροφής, θα παρουσιάσουν καινοτόμα προϊόντα, δίνοντας μια απτή ανταπόκριση στις ανάγκες των καταναλωτών που αποκτούν μεγαλύτερη επίγνωση της υγιεινής διατροφής και ως εκ τούτου αναζητούν γευστικά και θρεπτικά προϊόντα. Τέλος, στο Plant Nursery Area, στη καρδιά του κλάδου των φυτωρίων, θα φιλοξενηθεί μια σειρά εργαστηρίων που θα επικεντρωθούν στη γενετική βελτίωση και τις νέες ποικιλίες στη σύγχρονη καλλιέργεια φρούτων.
