Διονυσιακή οινογνωσία στη Δραμοινογνωσία 2014

Η γεύση του οίνου ξυπνά μνήμες και μετουσιώνεται σε κορυφαίο γαστριμαργικό πολιτισμό. Η Δράμα αποκαλύπτει σιγά-σιγά τη δύναμη της πολυσυλλεκτικής της ταυτότητας και ο τόπος ταυτίζεται με το κρασί

Τις πόρτες τους για το τριήμερο αυτό φεστιβάλ αναμένεται να ανοίξουν 7 οινοποιεία της περιοχής φτιάχνοντας μια διαδρομή που περνά μέσα από τον πολιτισμό, την οινογευσία και τη γαστρονομία

Μουσικές, ποδήλατα, πολύχρωμα φώτα, μυστικές και σπάνιες συνταγές, εικαστικά δρώμενα,  συζητήσεις, όλα συνθέτουν ένα μοναδικό πλαίσιο σε αυτή τη γιορτή

Στρατηγικοί συνεργάτες αυτού του φεστιβάλ είναι η Περιφερειακή Ενότητα Δράμας, οι οινοπαραγωγοί της περιοχής, η Αναπτυξιακή Εταιρεία Δράμας, ο Δήμος, τα επισιτιστικά σωματεία, οι ξενοδόχοι, ο εμπορικός κόσμος. Οι διοργανωτές ευελπιστούν ότι τη νέα χρονιά, εφόσον η διοργάνωση πετύχει, θα καθιερωθεί ως ένας ανοιξιάτικος θεσμός, όπου η πόλη θα γιορτάζει με τις μυρωδιές της άνοιξης, τους καρπούς της γης της και τα ευετηριακά της δρώμενα

Σύνθετο εγχείρημαΣτα πλαίσια αυτού του εν τη γενέσει θεσμού επιχειρείται ο συγκερασμός του τόπου, του κρασιού, της ιστορίας, του πολιτισμού, της γαστρονομίας του φυσικού περιβάλλοντος και των ανθρώπων. Μερικά θέματα που θα καλυφθούν είναι τα εξής

• Τυπολογία για στρατηγική ανάπτυξη του οινοτουρισμού.
• Ο οινοτουρισμός ως ειδική μορφή τουρισμού.
• Ο τουριστικός προορισμός (τοπική οικονομία, ανθρώπινη τοπική κοινότητα, το τοπίο, οι υποδομές, οι προσφερόμενες υπηρεσίες, η ταυτότητα και η εικόνα κλπ).
• Κίνητρα επίσκεψης (δοκιμή του κρασιού, απόκτηση γνώσεων, απόκτηση εμπειρίας, διασκέδαση, γνωριμία με τον πολιτισμό, επαφή με την αρχιτεκτονική, γνωριμία με τις οικολογικές πτυχές του οίνου κλπ).
• Ταυτότητα – εικόνα του οινοτουριστικού προορισμού.
• Στοιχεία για την δημιουργία μιας επιτυχούς και ολοκληρωμένης εμπειρίας οινικού τουρισμού.
• Εμπειρίες οινοτουριστικών προορισμών από την Ελλάδα και το εξωτερικό, αποτελούν προτάσεις προς συζήτηση στο workshop που σχεδιάζουμε για τις 24 Οκτωβρίου, πρώτη ημέρα έναρξης των εκδηλώσεων.

Οι υπόλοιπες εκδηλώσεις περιλαμβάνουν:

• Άνοιγμα όλων των οινοποιείων, επίσκεψη, οινογευσία, δράσεις που θα επιλέξει το κάθε οινοποιείο.
• Οινογαστρονομικό μενού σε επιλεγμένα εστιατόρια της πόλης και αντίστοιχες δράσεις στα μπαρ-καφέ προκειμένου οι κάτοικοι της πόλης αλλά και οι επισκέπτες να γνωρίσουν το τοπικό αυτό προϊόν.
• Λευκή νύχτα για την αγορά της πόλης με μουσικά δρώμενα σε όλο το εμπορικό κέντρο
• Ποδηλατοπορείες σε διαδρομές που ενώνουν τα οινοποιεία της περιοχής καθώς και διάφορα αξιοθέατα

Την ίδια περίοδο στην περιοχή Παρανεστίου διοργανώνονται οι αγώνες βουνού Παρθένου Δάσους Παρανεστίου, μια διεθνής διοργάνωση με μεγάλη απήχηση στο κόσμο των αθλητών ορεινού τρεξίματος, γεγονός το οποίο θα θέλαμε να συνδέσουμε στις προτεινόμενες δράσεις των επισκεπτών

Δείτε εδώ την αφίσα στη Δραμοινογνωσία 2014
Δείτε εδώ το αναλυτικό πρόγραμμα του τριημέρου.