Μάλιστα φαίνεται πως µια δουλειά, αν και χαµηλών ποιοτικών προδιαγραφών, προορίζεται για τον πρόσφατο διαγωνισµό της Τυνησίας. Κατόπιν αυτού του τελευταίου κύµατος φαίνεται πως τα φετινά αποθέµατα έχουν λιγοστέψει σηµαντικά. Στα σκληρά σιτάρια, οι τιµές στη Φότζια παρέµειναν σταθερές για άλλη µια εβδοµάδα. Συγκεκριµένα, για τα ποιοτικά σιτάρια µε ειδικό βάρος 79 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 12% η τιµή αποθήκης εµπόρου διαπραγµατεύεται στα 535-540 ευρώ ο τόνος. Επίσης για τη δεύτερη ποιότητα µε ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 65% και πρωτεΐνη 11,5% η τιµή αποθήκης εµπόρου κυµαίνεται στα 525- 530 ευρώ ο τόνος. Στη Γαλλία είχαµε συνέχιση της ανοδικής τάσης της προηγούµενης εβδοµάδας, µε τις τιµές να πιάνουν πλέον τα 460 ευρώ ο τόνος παραδοτέα σε γαλλικό λιµάνι. Βοήθησε σ’ αυτό η πρόσφατη µεγάλη αγορά της Τυνησίας, αλλά και το γεγονός πως η στατιστική υπηρεσία του Καναδά µείωσε για άλλη µια φορά την εκτίµηση φετινής παραγωγής κατά 900.000 τόνους φτάνοντας στο αρνητικό ρεκόρ των 2,7 εκατ. τόνων. Στο χρηµατιστήριο του Σικάγο, παρά την προσπάθεια για ανοδική αντίδραση οι τιµές µαλακού σίτου πάλι µειώθηκαν λόγω έλλειψης ανταγωνιστικότητας σε πρόσφατους κρατικούς διαγωνισµούς. Παράλληλα και οι τιµές της φυσικής αγοράς πιέστηκαν µε την πρόσφατη αγορά της Αλγερίας να κλείνει σε τιµή 10 δολάρια χαµηλότερη από την προηγούµενη. Μάλιστα η στροφή της Αλγερίας σε άλλες σοδειές, αποκλείοντας τη γαλλική, πίεσαν τις τιµές στην Γαλλία προς τα 275 ευρώ ο τόνος, δηλαδή 7 ευρώ χαµηλότερα από την προηγούµενη εβδοµάδα
