Στα σκληρά σιτάρια, δεν σηµειώθηκαν µεταβολές στη νέα λίστα τιµών της Φότζια. Συγκεκριµένα, για τα ποιοτικά σιτάρια µε ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 70% και πρωτεΐνη 12% η τιµή αποθήκης εµπόρου διαπραγµατεύεται στα 350-355 ευρώ ο τόνος. Επίσης για τη δεύτερη ποιότητα µε ειδικό βάρος 76 kg/hl, υαλώδη 50% και πρωτεΐνη 11% η τιµή αποθήκης εµπόρου κυµαίνεται στα 325-330 ευρώ ο τόνος. Μεγάλη διαφορά τιµής πώλησης είχε η τοπ ποιότητας σκληρού σίτου σε σχέση µε τη χαµηλή, κατόπιν του τουρκικού διαγωνισµού για διάθεση 100.000 τόνων προϊόντος. Η πρώτη ποιότητα πωλήθηκε στα 377-380 δολάρια ο τόνος FOB λιµάνι Τουρκίας, ενώ τα χαµηλά στα 328 δολάρια ο τόνος, δηλαδή περίπου 50 δολάρια υψηλότερα από τον προηγούµενο άγονο διαγωνισµό των ίδιων ποσοτήτων πριν από ενάµιση µήνα.
Στο χρηµατιστήριο του Σικάγο, οι καιρικές ανησυχίες έφεραν το πρόσφατο ανοδικό ράλι στα µαλακά σιτάρια. Στη νότια Ρωσία επικρατούν πολύ υψηλές θερµοκρασίες και έλλειψη βροχών, ενώ στη δυτική Ευρώπη πολύ χαµηλές. Αυτά τα νέα, σε συνδυασµό µε το κλείσιµο προηγούµενων πτωτικών κερδοσκοπικών θέσεων έφεραν τις τιµές κοντά στα υψηλά του Ιανουαρίου. Στις τελευταίες συνεδριάσεις σηµειώθηκαν διορθωτικές κινήσεις, κάτι που θεωρήθηκε φυσιολογικό. Στη Γαλλία, τέλος, οι τιµές διορθώνουν στις τελευταίες συνεδριάσεις, έχοντας όµως πρώτα σηµειώσει υψηλό στα 235 ευρώ ο τόνος για τα συµβόλαια Σεπτεµβρίου.