Η άνοδος των τιµών από τα µέσα Σεπτεµβρίου φαίνεται να «µένει από καύσιµο», καθώς αναµένονται νέες διαθέσιµες ποσότητες στην αγορά από άλλες σοδειές δηµιουργώντας την αίσθηση της υπερ-επάρκειας σίτου στους αγοραστές. Παράλληλα, να σηµειωθεί ότι και οι Τυνήσιοι απορρίπτουν τα υψηλότερα επίπεδα τιµών.
Στα σκληρά σιτάρια, αµετάβλητη για τρίτη εβδοµάδα ήταν η λίστα τιµών της Φότζια. Συγκεκριµένα, για τα ποιοτικά σιτάρια µε ειδικό βάρος 79,5-80 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 12-12,5% η τιµή αποθήκης εµπόρου διαπραγµατεύεται στα 320-325 ευρώ ο τόνος. Για τη δεύτερη ποιότητα µε ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 65% και πρωτεΐνη 11-11,5% η τιµή αποθήκης εµπόρου κυµαίνεται στα 310-315 ευρώ ο τόνος. Άκυρος ήταν τελικά ο τελευταίος κρατικός διαγωνισµός της Τυνησίας για αγορά 75.000 τόνων σκληρού σίτου, λόγω υψηλά προσφερόµενων τιµών. Το εύρος των χαµηλών προσφορών κυµάνθηκε στα επίπεδα των 354-358 δολαρίων ο τόνος παραδοτέα σε λιµάνι τους.
Στο χρηµατιστήριο του Σικάγο, επικρατεί µια στασιµότητα στα δηµητριακά, µε ελαφριά τάση ρευστοποιήσεων κυρίως λόγω των επικείµενων προεδρικών εκλογών. Η αβεβαιότητα πάντα ωθεί τους κερδοσκόπους να κατοχυρώσουν τα κέρδη τους και να περιµένουν. Ως αποτέλεσµα, η πρόσφατη άνοδος λόγω των αυξανόµενων πωλήσεων / εξαγωγών αµερικανικής σοδειάς έφτασε στο τέλος της. Στη Γαλλία η µη ανταγωνιστικότητα στο διεθνές εµπόριο πίεσε λίγο τις τιµές, οι οποίες πλέον ισορροπούν στα 220 ευρώ ο τόνος.
