Όσον αφορά το σκληρό, οι ανοδικές προσαρμογές συνεχίζονται για τέταρτη συνεχόμενη βδομάδα στα ιταλικά κέντρα εμπορίας, με την Φότζια να καταγράφει ξανά άνοδο σε όλες τις ποιοτικές κατηγορίες, αυτή τη φορά με 5 ευρώ ο τόνος. Γνώστες της αγοράς κάνουν την εκτίμηση πως η ανατίμηση θα συνεχιστεί, με ορίζοντα ολοκλήρωσής της περί την εβδομάδα της 25ης Μαρτίου, σχεδόν 20 ευρώ ο τόνος πάνω από τις σημερινές τιμές, δηλαδή στο εύρος 360 με 365 ευρώ τιμή αποθήκης για την πρώτη ποιότητα στη Φότζια. Μικρή ανατίμηση της τάξης των 5 ευρώ ο τόνος, στα 310 ευρώ ο τόνος FOB έκαναν και οι Γάλλοι για εξαγωγή από το λιμάνι του Λα Ροσέλ.
Αστάθμητος παράγοντας οι Τούρκοι, θετικά επιδρά το ισχυρό δολάριο
Μόνος λόγος να σκοντάψει η ιταλική αγορά στο σημερινό επίπεδο τιμών, αποτελεί η προοπτική μιας χαλάρωσης της σκληρής στάσης των Τούρκων πωλητών και μια σταδιακή πορεία των απαιτήσεων τους προς τα 300 δολάρια ο αμερικανικός τόνος FOB για την πρώτη ποιότητα. Για την ώρα έχει παρατηρηθεί μια στατιστικά σημαντική μείωση των τιμών στο καθημερινό bulletin της Τούρκικης Αρχής Σιτηρών προς τα 315 δολάρια ο αμερικανικός τόνος, ήτοι 335 ευρώ ο μετρικός τόνος, αφού για την ώρα το ισχυρό δολάριο καμουφλάρει την όποια μείωση στο δικό μας νόμισμα. Οι επόμενες βδομάδες θα αποκαλύψουν τις προθέσεις όλων. Εσχάτως, η Τυνησία αγόρασε ξανά 100 χιλ. τόνους σκληρού για παράδοση Φεβρουάριο – Απρίλιο προς 340,28 - 349,89 δολάρια ανά μετρικό τόνο ή αλλιώς 326-336 ευρώ ο τόνος C&F.
Στη Φότζια, το εμπορικό κέντρο του ιταλικού Νότου δίνει στα ποιοτικά στάρια (Fino) µε ειδικό βάρος 79,5-80 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 12-12,5% τιµή αποθήκης εµπόρου 337-342 ευρώ/τόνο και στη δεύτερη ποιότητα (Buono Mercantile) µε ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 65% και πρωτεΐνη 11-11,5% τιµή αποθήκης εµπόρου 327 – 332 ευρώ/τόνο. Η τρίτη ποιότητα µε ειδικό βάρος 76 kg/hl, υαλώδη 50% (Mercantile) παίζει πλέον στα 315 με 320 ευρώ ο τόνος.
Για το μαλακό σιτάρι, οι τιμές σποτ παίζουν από 5,8 έως 5,9 σεντ ανά μπούσελ (χονδρικά 230 ευρώ ο τόνος) στις αγορές του Σικάγο και του Κάνσας. Στην Ευρώπη, το γαλλικό σιτάρι είναι πλέον το φθηνότερο όλων (ελέω και των υψηλότερων αποθεμάτων) με 235 – 247 ευρώ ο μετρικός τόνος. Το ρώσικο μαλακό σιτάρι πλέον τιμολογείται με τις μετατροπές κοντά στα 240 ευρώ ο τόνος, ενώ σε ορισμένα λιμάνια της Κεντρικής και Βόρειας Ευρώπης, όπως τα γερμανικά, η εξαγωγή μαλακού έχει ήδη διασπάσει ανοδικά τα 250 ευρώ.
Τριάντα ευρώ μακριά από το stress test της Rabobank απέχουν τα συμβόλαια
Μέσα σε 45 μέρες, η διανυσματική μεταβολή που προέβλεπαν τα αισιόδοξα σενάρια των ολλανδών ειδικών της Rabobank (μέση άνοδος 60 ευρώ ο τόνος) ολοκληρώθηκε κατά το ήμισυ. Υπενθυμίζεται πως όταν συνέτασσαν την ετήσια εκτίμηση οι Ολλανδοί, τα συμβόλαια στην Αμερική έπαιζαν ονομαστικά στο όριο των 200 ευρώ ο τόνος, ενώ σήμερα κινούνται λίγο πάνω από τα 230 ευρώ ο τόνος. Στην Ευρώπη, η θετική μεταβολή είναι αντίστοιχη. Υπενθυμίζεται πως η RaboResearch έλεγε ότι η παγκόσµια κατανάλωση θα υπερβεί την περσινήπαραγωγή, µε αποτέλεσµα την δηµιουργία ελλείµµατος περίπου 10 εκατοµµυρίων τόνων κατά την τρέχουσα περίοδο 2024/25. Ανακατατάξεις αναµένονται και στους εµπορικούς διαδρόµους. Για παράδειγµα, οι ουκρανικές γεωργικές εξαγωγές αναµένεται να κινηθούν πτωτικά ασχέτως αν ο πόλεµος µε τη Ρωσία σταµατήσει ή κλιµακωθεί. Κοινώς, η Ουκρανία θα χάσει σε κάθε περίπτωση µεγάλο µέρος της δυναµικής της ως παραγωγός σιταριού από το 2025.
