Η πορτογαλική αγορά ήταν ένας από τους πιο δραστήριους στον κόσμο της ελαιόλαδου τα τελευταία χρόνια, χάρη στην παραγωγική επανάσταση που έφερε ο ελαιώνας στην περιοχή του Alqueva. Μια αγορά που καταναλώνει λιγότερο ελαιόλαδο από ό,τι ήδη παράγει, αλλά που δεν έχει μείνει ανεπηρέαστη από τις καταστροφικές επιπτώσεις της αύξησης των τιμών στην πηγή και στα ράφια.
Οι μεγάλες εταιρείες συσκευασίας που κυριαρχούν στην πορτογαλική αγορά έχουν σχεδιάσει νέες στρατηγικές μάρκετινγκ για να καθιστούν πιο ανεκτή την αύξηση των τιμών. Για κάποιο διάστημα, οι περισσότερες από τις κορυφαίες εταιρείες έχουν επιλέξει δοχεία PET 750 ml, τόσο για το ελαιόλαδο όσο και για το παρθένο ελαιόλαδο. Και στην περίπτωση μεγαλύτερων χωρητικοτήτων, είναι πιο δύσκολο να βρείτε την παραδοσιακή κανάτα 5 λίτρων, που έχει αντικατασταθεί εδώ και κάποιο καιρό από την τρίλιτρη.
Εκτός από αυτήν τη νέα εμπορική στρατηγική που παίζει με μικρότερα όγκους συσκευασίας, οι συσκευαστές στην πορτογαλική αγορά βρέθηκαν αντιμέτωποι με μείωση του ΦΠΑ για 44 τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου του ελαιόλαδου, που παρουσίασε η πορτογαλική κυβέρνηση του Αντόνιο Κόστα προς το τέλος του περασμένου έτους τον μήνα Απρίλιο, για να αντιμετωπίσει τον πληθωρισμό. Και οι μεγάλες αλυσίδες διανομής στην Πορτογαλία - από τα Jumbo, Pão de Açúcar, Continente, Pingo Doce, Intermarché, E. Leclerc, Minipreço, Lidl, Recheio έως τη Mercadona - το έχουν εκμεταλλευτεί στη στρατηγική τους για περιορισμό των τιμών.
Στο τέλος του Ιουλίου, οι τιμές των φιαλών 750 ml καθαρών ελαιόλαδων στα υπεραγορές της Πορτογαλίας κυμάνθηκαν από 4,89 ευρώ έως 5,46 ευρώ, με τιμές ανά λίτρο, με απαλλαγή από 6% ΦΠΑ. Αυτή η μείωση του ΦΠΑ έχει σημαίνει μείωση μεταξύ 0,29 και 0,33 ευρώ ανά λίτρο κατά μέσο όρο. Η τιμή ανά λίτρο του καθαρού ελαιόλαδου στα πορτογαλικά σούπερ μάρκετ στο τέλος Ιουλίου θα κυμάνθηκε μεταξύ 6,52 και 7,34 ευρώ. Στην περίπτωση του τρίλιτρου δοχείου PET, η τιμή του είναι 22,34 ευρώ, με μέση τιμή 7,4 ευρώ ανά λίτρο. Σε αυτήν την περίπτωση, η απαλλαγή από τον ΦΠΑ έχει σημαίνει μείωση πάνω από 1,30 ευρώ στο δοχείο.
Η πορτογαλική κυβέρνηση υπέβαλε ένα νομοσχέδιο προς το τέλος Απριλίου για τη μείωση του ΦΠΑ σε προϊόντα τροφίμων, το οποίο τώρα θα υποβληθεί στο Κοινοβούλιο για έγκριση. Η εφαρμογή ενός συντελεστή ΦΠΑ 0% σε ένα καλάθι με 44 ουσιώδη τρόφιμα και η ενίσχυση της υποστήριξης για την παραγωγή θα κοστίσει περίπου 600 εκατομμύρια ευρώ.
«Στο πλαίσιο της στρατηγικής που αντικατοπτρίζεται στο Σύμφωνο για τη σταθεροποίηση και μείωση των τιμών τροφίμων, σε συνεργασία με τους τομείς παραγωγής και διανομής τροφίμων, το παρόν διάταγμα θα εφαρμόσει, για ένα διάστημα έξι μηνών, συντελεστή ΦΠΑ μηδέν σε ένα καλάθι τροφίμων που έχει καθοριστεί με βάση κριτήρια υγείας και πρότυπα κατανάλωσης των οικογενειών στην Πορτογαλία», διαβεβαίωσε η πορτογαλική κυβέρνηση μετά το συμβούλιο των υπουργών όπου εγκρίθηκε.
Το καλάθι αγορών, που περιλαμβάνει ελαιόλαδο, έχει συνταχθεί βάσει μιας λίστας που εκπονήθηκε από το Υπουργείο Υγείας, ενώ η Πορτογαλική Ένωση Εταιρειών Διανομής (APED) παρείχε τη λίστα των αγαθών που καταναλώνονται περισσότερο από τους Πορτογάλους. Ένα μείγμα υγιεινών τροφίμων και παράλληλα περιλαμβάνοντας τα προϊόντα που καταναλώνονται περισσότερο από τους Πορτογάλους, από ψωμί, ρύζι και πατάτες έως κοτόπουλο, χοιρινό, αυγά, ντομάτες, σαρδέλες, μπακαλιάρο, όσπρια, γάλα και φυτικά έλαια, μεταξύ αυτών και το ελαιόλαδο.
Χάρη στην ώθηση των νέων ελαιώνων στην περιοχή του Alceva και επίσης στην περιοχή του Κέντρου, η Πορτογαλία έχει κάνει ένα εκθετικό άλμα στην παραγωγή ελαιόλαδων. Μόλις δύο δεκαετίες πριν, οι μέσες παραγωγές δεν υπερέβαιναν τα 60.000 τόνους κατά μέσο όρο, ενώ στις τελευταίες πέντε περιόδους η μέση παραγωγή έχει ήδη υπερβεί τους 130.000 τόνους. Φτάνοντας ακόμα και τις ρεκόρ παραγωγές των 230.000 τόνων, με έντονο προσανατολισμό πάνω απ' όλα στην παραγωγή πρώιμων παρθένων ελαιόλαδων που αρχίζουν να επηρεάζουν τις τιμές της περιόδου από τα μέσα του Οκτωβρίου.
