Οι ευρωπαϊκές ρυθμιστικές αρχές σημείωσαν ότι η Βραζιλία δεν μπορούσε να εγγυηθεί την απουσία αυτής της ορμόνης στο κρέας, η οποία αποτελεί υποχρεωτική απαίτηση για τις εισαγωγές στην Ευρώπη.
Σύμφωνα με τη στατιστική υπηρεσία Agrifatto της Βραζιλίας, το Ηνωμένο Βασίλειο αντιπροσωπεύει το 6,9% των συνολικών εξαγωγών βοείου κρέατος της Βραζιλίας. Κατά τους πρώτους οκτώ μήνες του 2024, οι αποστολές βοείου κρέατος προς την Ευρώπη και το Ηνωμένο Βασίλειο απέφεραν στη χώρα 521 εκατ. ευρώ, σημαντικά λιγότερα από τα 675 εκατ. ευρώ για ολόκληρο το 2023. Αυτή η μείωση των εσόδων θέτει σε κίνδυνο όχι μόνο τους παραγωγούς κρέατος της Βραζιλίας, αλλά και την οικονομία της χώρας στο σύνολό της, δεδομένου ότι η βιομηχανία κρέατος διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στις βραζιλιάνικες εξαγωγές.
Στη Βραζιλία δόθηκε προθεσμία δώδεκα μηνών για την ανάπτυξη ενός νέου πρωτοκόλλου που θα πρέπει να περιλαμβάνει εναλλακτικές μεθόδους πιστοποίησης του βοείου κρέατος. Ο χρόνος αυτός θα χρησιμοποιηθεί για τη βελτίωση του συστήματος ελέγχου και τη διασφάλιση της συμμόρφωσης με τα αυστηρά ευρωπαϊκά πρότυπα ασφαλείας. Ωστόσο, δεδομένης της πολυπλοκότητας και του εύρους του έργου αυτού, δεν είναι σαφές αν η Βραζιλία θα μπορέσει να ανταποκριθεί σε όλες τις απαιτήσεις εντός της προθεσμίας.
Η απαγόρευση των εισαγωγών βραζιλιάνικου βοείου κρέατος θα επηρεάσει επίσης την αγορά προϊόντων κρέατος στην Ευρώπη. Οι καταναλωτές ενδέχεται να αντιμετωπίσουν ελλείψεις σε ορισμένα είδη κρέατος, γεγονός που με τη σειρά του θα μπορούσε να οδηγήσει σε υψηλότερες τιμές. Εναλλακτικοί προμηθευτές, όπως η Αργεντινή και η Αυστραλία, μπορεί να προσπαθήσουν να καλύψουν αυτό το κενό, αλλά πρέπει επίσης να πληρούν αυστηρά πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας.
Η διακοπή των εισαγωγών βοείου κρέατος από τη Βραζιλία δεν είναι μόνο μια οικονομική πρόκληση, αλλά και μια κοινωνική πρόκληση. Θέτει σημαντικά ερωτήματα σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων και την ευθύνη των παραγωγών για την ποιότητα των προϊόντων τους.
Η Βραζιλία, από την πλευρά της, πρέπει όχι μόνο να λύσει το πρόβλημα της οιστραδιόλης, αλλά και να βελτιώσει το συνολικό σύστημα ελέγχου του ζωικού κεφαλαίου της για να ανακτήσει την εμπιστοσύνη των Ευρωπαίων καταναλωτών και να ανακτήσει την αγορά της. Ο χρόνος θα δείξει αν η χώρα μπορεί να ανταποκριθεί σε αυτή την πρόκληση και να επιστρέψει στη διεθνή σκηνή ως αξιόπιστος προμηθευτής κρέατος.
