Ο λεγόμενος «φόρος Nutella» θα επηρεάσει όσα τρόφιμα παρασκευάζονται με τα παραπάνω έλαια, ενώ αναμένεται να αποφέρει στον κρατικό μηχανισμό περίπου 40 εκατ. ευρώ ετησίως.
Το συγκεκριμένο μέτρο εντάσσεται στο πλαίσιο ευρύτερου νομοσχεδίου, το οποίο έχει σκοπό να χρηματοδοτήσει μέσω του φόρου το γαλλικό σύστημα υγείας, αλλά και να παροτρύνει τους παραγωγούς τροφίμων να παράγουν τα προϊόντα τους με πιο υγιή συστατικά.
Από την πλευρά του, ο επικεφαλής της γαλλικής Ferrero, της εταιρείας παραγωγής της Nutella, δήλωσε σε γαλλική εφημερίδα πως η συνταγή δεν πρόκειται να αλλάξει.