Σε εµβληµατικά µνηµεία και αρχαιολογικούς χώρους υπό αυστηρές προϋποθέσεις θα δύναται να διοργανώνονται δράσεις και εκδηλώσεις που σχετίζονται µε την προαγωγή και προώθηση της τοπικής γαστρονοµίας.
Το πράσινο φως έδωσε η Γενική ∆ιευθύντρια Αρχαιοτήτων και Πολιτιστικής Κληρονοµιάς στο σχετικό αίτηµα του Οργανισµού ∆ιαχείρισης Ανάπτυξης Πολιτιστικών Πόρων (Ο∆ΑΠ). Έτσι, στο πρώτο πρόγραµµα αξιοποίησης αρχαιολογικών χώρων, ιστορικών τόπων, µνηµείων και µουσείων ή του περιβάλλοντος χώρου αυτών θα αξιοποιηθούν τα εξής: Φρούριο Ρίου, Παλάτι Μεγάλου Μαγίστρου Ρόδου, Αρχαιολογικός χώρος Αρχαίας Ζώνης Αλεξανδρούπολης, Νέο Μουσείο Αιγών, Αρχοντικό Τσιατσιαπά Καστοριάς, Αρχαιολογικός χώρος Νεµέας, Αρχαιολογικός χώρος Μυστρά και Πλατεία Χρυσαφίτισσας Μονεµβασιάς, Ενετικό κάστρο Καζάρµας (Σητεία), Μονή Μεταµορφώσεως Σωτήρος (Ανδροµονάστηρο)- Νιόκαστρο Πύλου - Οχυρό συγκρότηµα Τρουπάκηδων-Μούρτζινων (Καρδαµύλη), Αρχαιολογικός χώρος Ρωµαϊκής Αγοράς και Επταπύργιο Θεσσαλονίκης, Αρχαιολογικός χώρος Νικόπολης, Βόρειο τείχος Αµφίπολης, Αρχαιολογικός χώρος ∆ελφών, ∆υτική Τάφρος ενετικών οχυρώσεων, Φραγκοκάστελλο Σφακίων
Η έγκριση δίνεται µε τους εξής όρους:
- Οι εκδηλώσεις να αποσκοπούν στην προαγωγή και προώθηση της τοπικής γαστρονοµίας της περιοχής και να συνάδουν µε τη φυσιογνωµία του αρχαιολογικού χώρου, ιστορικού τόπου, µνηµείου ή µουσείου.
- Μπορεί να γίνει γευσιγνωσία τυποποιηµένων και ποιοτικών γαστρονοµικών προϊόντων που σχετίζονται µε την παραδοσιακή ελληνική παραγωγή του πρωτογενούς τοµέα (π.χ. ελιά / λάδι και παράγωγά τους, γαλακτοκοµικά προϊόντα, φρούτα και παράγωγά τους, αλιευτική παραγωγή, κτηνοτροφική παραγωγή κ.ά).
- Ο αριθµός των συµµετεχόντων να προσδιορίζεται στην εγκριτική απόφαση του ΥΠΠΟΑ, µε βάση την αίτηση και την έκταση του χώρου.
- Απαγορεύεται η πώληση προϊόντων στους παραχωρούµενους χώρους.
