Οι αγρότες-φυσικά πρόσωπα που εντάσσονται στο κανονικό καθεστώς Φ.Π.Α. υποχρεούνται στην τήρηση λογιστικών στοιχείων ακόµα κι αν δεν υποχρεούνται σε ενηµέρωση των λογιστικών τους αρχείων (Α.Γ.Γ.∆.Ε. ΠΟΛ.1007/9.1.2015). Ως εκ τούτου υποχρεούνται, όπως όλες οι οντότητες, σε έκδοση παραστατικού πώλησης (τιµολόγιο) για τις πωλήσεις αγαθών που πραγµατοποιούν, εν προκειµένω την ποσότητα του ελαιολάδου και του ελαιοπυρήνα που πωλούν σε άλλες οντότητες, όπως είναι και ο εκµεταλλευτής ελαιοτριβείου.
Σύµφωνα µε τον Σ.ΛΟ.Τ. αριθ. πρωτ.: 36 ΕΞ 20.3.2018 Παραστατικά ελαιοτριβείου σε αγρότες ειδικού και κανονικού καθεστώτος, ορίζεται: «…Ωστόσο, εάν ο παραγωγός είναι αγρότης του κανονικού καθεστώτος, αποδίδει ο ίδιος την εισφορά δακοκτονίας, οπότε αφού το τιµολόγιο εκδίδεται από τον ίδιον, δεν κρίνεται απαραίτητο να αναγράφεται επί αυτού το ποσό της εισφοράς (παρ. 2 της ως άνω Εγκυκλίου).
Ο εκµεταλλευτής ελαιοτριβείου:
Για τις υπηρεσίες που παρέχει και αµείβεται σε είδος (ποσοστό επί του παραχθέντος ελαιόλαδου) υποχρεούται σε έκδοση τιµολογίου προς τους αγρότες είτε του ειδικού είτε του κανονικού καθεστώτος Φ.Π.Α.(ν.2859/2000).
Για την ποσότητα αγροτικού προϊόντος που λαµβάνει για την αµοιβή του σε είδος:
Από αγρότη του ειδικού καθεστώτος (µη υπόχρεο σε έκδοση παραστατικού πώλησης), εκδίδει παραστατικό πώλησης (π.χ. τιµολόγιο αγοράς) της παρ. 10 του άρθρου 8 των Ε.Λ.Π., το οποίο µπορεί να συνενώνεται µε το παραστατικό πώλησης που αφορά την εν λόγω παροχή υπηρεσίας, µε την προϋπόθεση ότι στο συνενωµένο παραστατικό θα είναι διαθέσιµες όλες οι ενδείξεις και πληροφορίες που αφορούν τις προαναφερόµενες συναλλαγές διακριτά (ΠΟΛ.1003/31.12.2014).
Από αγρότη του κανονικού καθεστώτος (υπόχρεο σε έκδοση παραστατικού πώλησης) λαµβάνει τιµολόγιο.
Εναλλακτικά, µπορεί να κάνει αυτοτιµολόγηση, και ως εκ τούτου να εκδίδει η οντότητα-εκµεταλλευτής ελαιοτριβείου το παραστατικό πώλησης για λογαριασµό του αγρότη του κανονικού καθεστώτος Φ.Π.Α. (ΠΟΛ.1003/31.12.2014, άρθρο 5.13.1).
∆ηµιουργείται έντονα ένα πρόβληµα που έχει να κάνει µε τους ελαιοπαραγωγούς, οι οποίοι το λάδι που παράγουν είναι για προσωπική τους χρήση.
Πηγαίνουν τις ελιές στο ελαιοτριβείο και όταν έρχεται η ώρα της πληρωµής, του ζητείται από κάποια ελαιοτριβεία να πληρώσουν το δικαίωµα υποχρεωτικά σε είδος. Η πληρωµή σε είδος, σηµαίνει ότι το ελαιοτριβείο θα εκδώσει τίτλο κτήσης για να αγοράσει το λάδι, µε το οποίο θα πληρωθεί από τον παραγωγό.
Ο παραγωγός µε τον τρόπο αυτό φαίνεται να διενεργεί πώληση. Αποτέλεσµα των ανωτέρω είναι, ένας ιδιώτης που αναγκάζεται να πληρώσει σε είδος, να θεωρείται αγρότης του ειδικού καθεστώτος και να πρέπει να ακολουθήσει διαφορετικές διαδικασίες από το πραγµατικό γεγονός (εγγραφή στο ειδικό καθεστώς, ΕΦΚΑ, κλπ).
Όσοι ιδιώτες πάνε για έκθλιψη, θα πρέπει να πληρώνουν τις µετρητοίς ώστε να αποφύγουν τυχόν δηµιουργία φορολογικών ή άλλων υποχρεώσεων.
Το δεύτερο σοβαρό πρόβληµα είναι ότι υπάρχουν πολλοί παραγωγοί οι οποίοι δεν καλλιεργούν πλέον και βγάζουν το λάδι της χρονιάς για το σπίτι τους, όµως στο σύστηµα εξακολουθούν να εµφανίζονται ως αγρότες του ειδικού καθεστώτος. Στις περιπτώσεις αυτές, τα ελαιοτριβεία τους βλέπουν στο σύστηµα ως αγρότες του ειδικού και εκδίδουν για την αµοιβή της έκθλιψης Τ.Π.Υ. (σωστά). Όλοι αυτοί θα πρέπει να κάνουν διακοπή την ιδιότητα του αγρότη ειδικού καθεστώτος, για να µην έχουν τέτοια προβλήµατα.
Μητρώο αγροτών
Στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης υπάρχει το Μητρώο Αγροτών&Αγροτικών Εκµεταλλεύσεων στο οποίο εγγράφονται οι καλλιεργητές γης.
Η λύση είναι πολύ απλή: καλλιεργείς κύριε τη γη; Μάλιστα. Προβλέπεται να είσαι εγγεγραµµένος στο ΜΑΑΕ όταν καλλιεργείς; ΝΑΙ. ∆εν είσαι γραµµένος; ∆εν θα πάρεις επιδότηση. ∆εν προσκόµισες βεβαίωση εγγραφής; ∆εν µπορείς να κάνεις δήλωση ΟΣ∆Ε, άρα δεν θα πάρεις επιδότηση. ∆εν χρειάζεται κανένα µητρώο, σε κανένα Εµπορικό Επιµελητήριο και κανένα επιπλέον κόστος για τους αγρότες.
Φοροτεχνικός – Πρόεδρος Σ.Ε.Ε.Λ.Φ.Ο.Κ. (Σύλλογος Ελευθέρων Επαγγελµατιών Λογιστών Φοροτεχνικών Οικονοµολόγων Νοµού Καρδίτσας)