Η περιοχή προσφέρεται για μικρές και μεγαλύτερες εκδρομές στα γύρω γραφικά χωριά και πλήθος υπαίθριων δραστηριοτήτων στο βουνό –το χιονοδρομικό κέντρο του Περτουλίου βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής–, για περιπάτους στο δάσος, αλλά και στον ποταμό Αχελώο που έχει εκεί τις πηγές του. Ο Κόκκινος Βράχος, ένας ασβεστόλιθος ύψους 60 μ. στις πλαγιές του Κόζιακα, με έξι διαδρομές αναρρίχησης διαφόρων βαθμών δυσκολίας, θα προσελκύσει τους πιο τολμηρούς, ενώ οι υπόλοιποι μπορούν απλώς να περπατήσουν μέχρις εκεί –απέχει μόλις 10 λεπτά από την Ελάτη– και να θαυμάσουν την υπέροχη θέα στα βουνά. Από την περιοχή του Κόζιακα διέρχεται το Ευρωπαϊκό Μονοπάτι Ε4, ενώ ένα δίκτυο μονοπατιών (χωρίς σήμανση) οδηγεί σε όλες σχεδόν τις κορυφές των γύρω βουνών. Αρκετοί καλόγουστοι ξενώνες, άλλοι πιο απλοί και ρουστίκ και άλλοι με πολυτελείς παροχές, αλλά σχεδόν όλοι με καλό πρωινό που περιλαμβάνει τοπικά προϊόντα, δικαιολογούν την κοσμική φήμη της Ελάτης. Καλές ταβέρνες και συμπαθητικά cafes που λειτουργούν και σαν μπαράκια προσφέρονται για παρεΐστικες στιγμές.
Κοίμηση της Θεοτόκου
Επιβάλλεται μια στάση για να θαυμάσετε το παλιό τέμπλο της που χρονολογείται από το 1822 και φιλοτεχνήθηκε από Ηπειρώτες ξυλογλύπτες.
Γαστρονομία - τοπικά προϊόντα
Στις πολλές και καλές ταβέρνες της Ελάτης και των γύρω χωριών, θα απολαύσετε οπωσδήποτε μαγειρεμένο κυνήγι με πρωταγωνιστή το αγριογούρουνο, κότσι χοιρινό, πίτες εξαιρετικές, ντόπια κρέατα υψηλής ποιότητας, άγρια μανιτάρια στον καιρό τους και δυνατό τσίπουρο. Αγοράστε βότανα, σπιτικά λικέρ, μέλι, γλυκά του κουταλιού, τσίπουρο και παραδοσιακά ζυμαρικά.
Πηγή: athinorama.gr
