Η ημερίδα αποτελεί ακόμα μία δράση του σχεδίου της SantoWines για την εκπαίδευση και επιμόρφωση των παραγωγών του νησιού, στα πλαίσια της συνεχούς αναζήτησης συνεργασιών με ερευνητικούς φορείς και αξιοποίησης επιδοτούμενων ευρωπαϊκών προγραμμάτων προς όφελος των αγροτών.
Ο Πρόεδρος ΔΣ της SantoWines κ. Μάρκος Καφούρος, ως οικοδεσπότης και συντονιστής των ομιλιών της ημερίδας, χαιρετίζοντας την εκδήλωση τόνισε μεταξύ άλλων τον σημαντικό ρόλο της συνεργασίας των αμπελουργών, των οινοποιείων και της Ένωσης Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων για τη διάσωση και την ανανέωση του Σαντορινιού Αμπελώνα, σε αυτή την ιδιαίτερα κρίσιμη περίοδο.
Στην ημερίδα παρουσιάστηκαν τρόποι διαχείρισης των αγροτικών κλαδεμάτων, επιτυχημένες ευρωπαϊκές περιπτώσεις ενεργειακής αξιοποίησής τους καθώς και τα μέχρι τώρα αποτελέσματα του έργου που αφορούν την αμπελοκαλλιέργεια, από τον επιστημονικό συνεργάτη του Εθνικού Κέντρου Έρευνας και Τεχνολογίας (ΕΚΕΤΑ) κ. Μανώλη Καραμπίνη και την κα Adeline Rezau εκ μέρους του Ισπανικού Ερευνητικού Κέντρου για τους ενεργειακούς πόρους και την κατανάλωση CIRCE.
Επίσης, επικεντρωμένη σε ζητήματα που αφορούν άμεσα τον θηραϊκό αμπελώνα, ήταν η εισήγηση του Δρ. Μανόλη Σταυρακάκη, Ομότιμου Καθηγητή της Ανώτατης Γεωπονικής Σχολής Αθηνών, με θέμα «Κλιματικές αλλαγές, επίδραση στον Αμπελώνα της Σαντορίνης, προτεινόμενη μελέτη με στόχο τη σωτηρία του».
Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων
Πύργος, Σαντορίνη – ΤΚ 84700
τηλ: 22860 22596 / email: info@santowines.gr
www.santowines.gr
