Το ΠΟΠ τυρί Σύρου Σαν Μιχάλη ανάμεσα στα κορυφαία του κόσμου

Εντός της δεκάδας των κορυφαίων σκληρών τυριών του κόσμου (8η θέση) της αντίστοιχης λίστας του Taste Atlas φιγουράρει το ΠΟΠ τυρί Σύρου, Σαν Μιχάλη, και επί τη ευκαιρία της νέας αυτής διεθνούς διάκρισης ο ιδρυτής του τυροκομείου Ζωζεφίνος, Στέφανος Βακόνδιος, τόνισε στον αέρα της ΕΡΤ τη σημασία του επιτεύγματος.