Συγκεκριμένα, οι τελευταίες εξελίξεις για την καλλιέργεια του δένδρου όσον αφορά την επίδραση των κλιματικών αλλαγών και των τεχνικών προσαρμογής λίπανσης, άρδευσης, μηχανικής συγκομιδής στην καλλιέργεια, έδειξαν πως έχουν σημαντική επίδραση στην ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου.
Άξιες αναφοράς και οι εναλλακτικές μέθοδοι διαχείρισης των αποβλήτων ελαιουργείων με έμφαση την εδαφική διάθεση (Alternative technologies for olive mill wastewater (OMW) management with emphasis on land application) που εφαρμόζονται στις διάφορες ελαιοκομικές χώρες καθώς η πρόοδος στους μετασυλλεκτικούς χειρισμούς των καρπών και στην επεξεργασία των υποπροϊόντων της ελαιοκομικής βιομηχανίας.
