
Η εκθετική αύξηση του παγκόσμιου πληθυσμού αποτελεί μια μεγάλη πρόκληση, ιδιαίτερα για τη γεωργία, η οποία πρέπει να καινοτομήσει ώστε να διασφαλίσει μια ασφαλή και υγιεινή επισιτιστική αλυσίδα. Ταυτόχρονα, η κλιματική κρίση προκαλεί απώλειες παραγωγής άνω του 30% λόγω αβιοτικού στρες από ακραία καιρικά φαινόμενα. Απαιτούνται άμεσες λύσεις.